Ko tetahi o nga mahinga mo nga kai reka he mea pai, he maketi keke tiakarete ka taea te tunu i roto i te tini. Ma te ara, he huarahi pai mo te hunga e whai keke poke ana i roto i te oumu.
Pihikete - i te nuinga o te waa, ko te tunu he tino pai, engari ko te kaha ki te tunu i te mea e hiahiatia ana. Ko nga keke, nga keke, nga kai reka maha e hiahia ana i nga keke pihikete hei kaupapa. Mo te hunga e hiahia ana ki te ahuareka ki nga ahuareka o te kainga mai i tera wa ki tera wa, ka whakaatuhia e matou te maatau mo te pihikete tiakarete tewari i roto i te tini.
Ko te pihikete kekeka me te wai kohua i roto i te maha
Kai:
- hua manu - 5 pcs.
- te wai kohua wai - 50 ml;
- hinu "Kaiwhenua" - 20 g;
- koko - 4-5 tbsp. koko me te kiriata;
- te paraoa witi o te taumata tiketike - 2/3 kapu;
- te huka, te whenua i te puehu - 2/3 kapu;
- te hinu hinu oriwa hou - 40 ml;
- vanillin - 2 putea;
- te tunu paraoa - 1/2 te peke.
Te whakarite
Whakaranu tuatahi ki te paraoa me te koko, te mimiti, me te paraoa me te koitahu i nga wa maha kia pai ai te rama me te marama. Ka pupuhi nga pi i te kaitautoko i te tere tere, me te whakanui ake i te huka, tae noa ki te papatipu he kirikiri me te kirikiri marama, ka tapiri i te pata pata, ka haere tonu. Muri iho, hurihia te kairui ki te koko, te karapu puoro ranei, me te ātaahua, me te whakapiki i tetahi ranunga maroke, me te ngana ki te whakaoho pai. Kaua e eke ki a Komochki, engari kaore e taea te awangawanga nui, no te mea kaore e tipu te pokepoke. I te mutunga, tapiritia he wai kohua hei iti, ka ngawari te whakatikatika i nga nekehanga mai i raro iho, ka huri i te paraoa pokepoke ki te kaha o to waahi. Tautuhia te maaka "Baking" mo te wa, kia rite ki nga tohutohu ki to tauira. Kei te tatari matou mo te kai reka ki te whakamatao. Ka whakapaipai tatou i te pihikete tiakarete kua tunua ki runga i te wai kohua i roto i te tini, me tetahi kirimiri ranei te kape, te tirikara, te hua raihana, te hukarete tiakarete ranei, kia ringihia ranei te tiakarete kua rewa.
Motuhake he mea tika ki te korero mo nga ahuatanga tino kore. Mena ka tunuhia e koe tetahi kai reka me tenei tohutao, ka whiwhi koe i etahi pihikete keke tiakarete, ka whakarite ano hoki matou i roto i te tini. Chiffonov ko tenei reka kaore i te mohiotia - he mea rereke te hanganga o te pihikete: ka puta ke te maoa, te ngawari me te reka.
Ko te Pihikete Ataroti Tika i roto i te Hangarau
Kai:
- hua manu - 5 pcs.
- te tote - he tihi;
- koko - 3-4 st. koko me te kiriata;
- wai kohua - 1/3 kapu;
- te huka - ½ kapu;
- paura paura - 1 tīpune;
- te hinu hinu oriwa hou - 4 tbsp. koko;
- te paraoa o te witi tiketike rawa - 120 g.
Te whakarite
Ko tenei kai reka rongonui kua rite ki etahi waahi. Hei tīmatanga, me te tino wawahi i nga hua, ka wehehia e tatou nga purapura mai i nga hu. Ko nga purapura ka horoi tonu i te makariri. Whakamutua te koko i roto i te wai kohua me te whakamakuku. I tenei wa, ka timata te kapa ki te whiua ki te huka. Ka tamata tatou ki te hanga i te papatipu hei kirimini marama, ka makona ki nga mirumiru o te hau. Ka tipu tonu i te hinu huawhenua, ka, he iti ano - koko. He pai ake te tarai i te reira. Ehara i te roa
Ki te whakarite i tetahi pihikete tiakarete me nga taputapu, hei tauira, me te hihiri i roto i te tini, i te mutunga o te tukanga ka whakauru i nga tipu kua oti te taka.