Ko te whakarite o te keke "Potato", e arohahia ana e te nuinga mai i te wa o te tamarikitanga, ka roa te wa kaore e hiahiatia ana he pukenga kai me te pikinga motuhake. Ko te tikanga mo te hanga keke "Potato" he tino ngawari, a, ka taea e koe te kukume i nga tamariki ki te waihanga, a, me te whakakorikori. Ka rere tere te wahini i roto i te umanga, a, ko te tukanga auaha ka hari ki nga pakeke me nga tamariki. Kōwhiria kia kotahi te ra ka kitea he pehea te hanga potato "Kartoshka" i te kainga.
He aha te hanga o te keke "Potato"?
Ko te Kuki "Potato", ko tetahi o nga kai reka rawa, he ngawari ki te whakarite i te kainga. I te ngakau o te tunu ka whakaaetia, ka oti te pihikete, me etahi pihikete. Ka taea ano hoki te keke "Potato" mai i te putea me te pihikete, me nga tihi oati, hua maroke, tiihi ranei. Hei tapiritanga reka, ka taea e koe te tango i te raihi, te korokene, te vermouth, te wai reka ranei. Ahakoa te tikanga o te tunu ka tohua e koe - ko te ahuareka o te kiriata i hangaia "Kartoshka" ka whakamanahia ki a koe.
Te keke "Potatoes" me te kore waiu
He maha nga tohutao mo te hanga i tenei merekara whakamiharo, engari ko te keke "Potato" me te waiu kore i roto i te waipiro ko te tohutao tawhito. I te hanga o te keke "Potato" he pihikete, i te kainga ka taea te tunu, ma te tango i nga pihikete o mua.
Kai:
- pihikete - 250 g;
- walnuts - 50 g;
- waiu - 1/2 kapu;
- te huka - 1/2 kapu;
- pata - 100 g;
- koko - 2-3 tsp.
- cognac - 2-3 tsp.
Te whakarite
Ko nga pihikete me nga paatai i roto i te miihini kai. I roto i te ipu, ka wera i te waiu ki te huka, ka whakarewa i te pata. Ka tohua te koko me te cognac ki te papatipu hua. Kia tupato kei te kohuatia te ranunga. Tangohia i te wera me te tuku kia whakamamaehia. I roto i nga pihikete o te whenua me te nati, ringihia ki te papataikareterete, te pai o te waihanga, kia kore ai te ranunga e piri ki nga taiepa o nga rihi. Mena ka huri te papatipu mo te keke "Potatoes" ka hurihia te wai, ka tapiritia he paraoa paraoa, pihikete ranei. Mai i nga hua o te whakauru ki te kohinga hua, ka hoatu he ahua porohita, he taarata ranei, ka taea e koe te hanga i nga ngakau. Ko te keke "Homatoes" kei roto i nga toenga o nga pihikete me nga nati, a, kaore he mea e toe ana, tauhiuhia ki te paura huka me te raukaro kokonati. Ka taea e koe te whakapaipai i tenei taputapu me nga haurua o te papa. Ko nga keke kua oti te tunu ki te pouaka pouaka mo te 1-2 haora.
Kuki "Potato" me te waiu ka tohua
Ko tetahi tohutao tino maatau mo te hanga keke "Potato" ko te whakamahinga o te miraka porohita.
Kai:
- pihikete - 400 g;
- wai waikawa - 1 oko;
- pata - 150 g;
- koko - 2 tbsp. koko;
- cognac - 2-3 tsp.
Te whakarite
Kohikohia nga pihikete i roto i te tukatuka kai, ka haere ranei i roto i te kaiwhatu kai. I roto i te peihana rereke, ka whakahuihui i te waiu me te pata maeneene.
Kia tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te koko, te pungarehu, me te whakakotahi ano. Na ka whakaurua te papataikareterete ki te pihikete pihikete kia tae noa ki te wahanga o te ranunga ka rite te hanganga e hiahiatia ana. Murihia nga keke ka hoatu ki te pouaka whakamaroka mo te 1-2 haora. Ka taea e koe te whakapaipai ia ratou ki nga haurua o te tihi ka tauhiuhia ranei ki te huka.
Kai keke "Potatoes"
Mena kaore e taea e koe te whakamahi i te kai o te reka me te mataara i tetahi ahua, ka whakarite i tetahi keke kai "Potatoes". I roto i tana mahinga, kaore he waiu, he waiu pounamu ranei, ko te oat anake, ko te tiihi, ko te koko me te hua. Ka taea e koe te tapiri i te honi ki te hiahia koe ki etahi atu parani. Nga mea katoa kei o ringaringa, whakamatautau, ka kitea he mahinga kai Potato ki a koe.