Ko te torotinutnut pakeke, reka, reka, ka neke mai i te Middle East ki Uropi tae noa ki te rautau 15, me te French, nga Itari me nga Spaniari i pai ki a ratau ka waiho hei tino tino nui o nga hararei Kirihimete. Ano, ko te tunu mo te tunu kaiu i te kainga kaore i te mea uaua kia penei. A, ko te tuatahi, ko te tuarua ano hoki, kaore koe e whiwhi i nga mea e hiahiatia ana e koe, engari i te mutunga, i te mea ka pai koe ki tenei tukanga, ka waiho koe hei whakapakoko o au tamariki, me te hoa hoki.
Nougat - te tunu i te kainga
Kai:
- te huka - 300 g;
- wai waipiro - 5 tbsp. koko;
- white manu - 2 pcs.
- wai 50 ml;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- te vanilla huka - 1 poraka;
- aramona - 300 g;
- Pire waro - 6 pcs.
Te whakarite:
Ka pupuhihia te alumoana mo etahi meneti i roto i te wai kohua, ka kapi me te kiri, ka takoto i tetahi paparanga i runga i te papa tunu me te tautuhi i nga nati i roto i te oumu. Ka mohio matou kei te tahuna nga aramona. Tahurihia te oumu, engari waiho nga nati ki roto - kia noho mahana.
Kapi te waiu ki te wai ka pupuhi te ahi. I te wa e pupuhi ana, ka tapiritia e matou he honi. I roto i te tunu kaiuinga ko te mea tino uaua ko te tu atu i te tikanga paohana. Mena kaore i te mahana te nui o te papatipu reka - kaore te makariri e pupuhi, ahakoa ka puta ke te ahuareka. Me kawe te tirikara ki te 140 nga nekehanga, a he pai ki te whai koe i te werawera i roto i te rihini hei tirotiro. Kaore, ka whakawhirinaki taatau ki to whakaaro - me tautuhi i te wa ka tipu haere te tirikara, engari kaore ano kia tahuri ki te miramera. Hei mahi i tenei, whakanui i te ahi me te tunu, me te whakaoho tonu, mo te 10 meneti.
I te wa ano ki te whakarite i te tirikara, ka pupuhi i nga maaka tae noa ki nga punga kaha. I waenganui i te tukanga, tohua he wai rēmana me te huka vanilla. Te haere tonu ki te pupuhi, whakauruhia he tirikara me te paraihe angiangi. I konei e kore koe e tukinotia e etahi atu ringaringa rua i roto i te rihini, no te mea e 15-20 meneti te roa. Me whakanui te papatipu i roto i te rōrahi, kia matotoru, kia mataara. Tāpirihia ki nga nati kei te heke mai, ki te hiahiatia - he hua maroke, me te mea he pai te uru ki te koko.
Te panui i te tuatoru o nga whagat i runga i tetahi waahanga papanga i runga i te keke tiihi, ka hipoki ki te keke tuarua. Ka tuaruatia e matou. Ka hoatu e matou i raro i te panui ka tuku atu ki te pouaka whakamātao mo te po. Muri iho, ka tapahia ki nga wahi he wera wera, paku iti (he nui ki te pupuri mo te hawhe meneti i raro i te awa wai). A ka pai, ki te tea, ki te waiu ranei.
Kei te rongoa tatou i to tatou ake akegat, ki te mahue i muri i te toanga, i roto i te pouaka rererangi i roto i te pouaka whakamātao. Mena e pai ana koe ki te tunu, ka taea e koe te whakamatautau i te iti, ka whakakapi i nga waahi ki te papa o te pihikete me te pihikete. Ka taea hoki te whakakikoruatia nga pihi o te whare ki runga ki te tiakarete, ka puta mai nga rama tika. Kia pai!
Me pehea ki te tunu pouri ki te nati - te tunu
Kai:
- mirakareterete - 300 g;
- paura huka - 300 g;
- hazelnut - 300 g.
Te whakarite:
He paraoa te paraoa i roto i te parai parai maroke, kia whakakino, ka huri. Ka rewa te paura o te paura i runga i te ahi iti, ka whakauruhia ki te nati, ka horahia te papatipu hua ki runga i te paru, ka pupuhihia - ka tukitukia e tatou nga mea katoa i roto i te kapi - ka tango 10-15 meneti ki te pango. I muri i te riringi i te tiakarete rewa me te whisk ano. Ko te putagat tenei ka whakatakotoria i runga i te parikete me te whakakoi. I muri i te whakamamae, wehewehea ki nga mowhiti ki te maripi wera.
Me pēhea te hanga hougat?
Kai:
- kirikiri cream - 4 taonga;
- pūmua - 2 pcs.
- wai waipiro - 2 tbsp. koko;
- almonds -1/2 taonga;
- pistachios -1/2 taonga;
- maroke maroke - 6 pcs.;
- cranberry -1/2 taonga;
- te tote - 1 pin.
Te whakarite:
Me pēhea te tunu i te tiu hou? Ko nga nati ka tukuna i roto i te parai parai, ka tukitukia ki nga waahanga nui, ka tapahia ano ki nga cranberries me nga apricots maroke. Ka whiua te paraihe ki te tihi o te tote tae noa ki nga punga kaha. I runga i te wai horoi, ka whakaheke i te honi, ka maturuturu iho ma te maturuturu ki nga maaka, me te kore e tu ki te whiu. Tāpiri koahia te nati me te hua maroke, te kirīmi kawa ngohengohe, te uru. Ka horahia e mätou te puranga hua ki te hanga tapawhä e mauhia ana ki te kiriata kai. Ka horahia e matou, ka tukuna atu ki te pouaka tihi mo te 4 haora, pai atu ranei - i te po.
I te ata me te awhina mai o te kiriata hougou ka tangohia e matou i te ahua, ka tapahia ki nga poro ka mahi ki te kapu kakara o te kawhe i roto i te moenga.
I tua atu ki te koregat o te whare, ka tuku matou ki te tunu i te caramel me te kainga "Nutella" .