Ko Halva te reka o te rawhiti kei te mohiotia e te katoa mai i to tamaiti. E tu ana i te raina me nga tikanga rongonui penei ko kozinaki, rahat-lukum me nougat. Ka whakaarohia e koe i tenei ra ki te whakarite i te haukene pīni tino pai, e kore e reka anake, engari he pai hoki, kei roto ko etahi huaora. Ko te peanuts, kei roto i tana hanganga, ka whakaiti i te nui o te cholesterol me te whakapai ake i te mahi a te roro. Ka tango i te ngakau pouri, ka whakaora i te tinana, ka whakapai ake hoki i te mahi o te pūnaha taiao. Engari, kia mahara tonu ko te haurua halva he tino caloric, no reira me kai tino pai, me mohio ki te ine!
Ko te tohutao mo te haukene halva
Kai:
- peanuts - 165 g;
- wai 100 ml;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- paraoa - 70 g;
- te huka - 70 g;
- vanilla huka - 10 g.
Te whakarite
Ko te pīnati he parai noa i roto i te parai ka mahia i te kiri. Ka ringihia ano hoki e tatou te paraoa, wehe, ki te tae kowhai. Na ka tapatapahia nga nati ki te paraoa, ka paraoa te paraoa me te whisk ano. Ko te hua o tenei, me whiwhi i te huinga o te tae kirikiri marama me te kakara reka. I muri iho, whakakotahi i te huka me te huka vanilla, ringihia ki roto i te wai, whakainumia, maka i te ahi ka kawe mai ki te whewhe. Kohuatia te tirikara mo te 5 meneti, me te whakapai ake i te hinu huawhenua. I muri i tera, ringihia te tirikara reka ki te ranu pīni, ka uru pai tae noa ki te matotoru. Na, makahia te papatipu i roto i te paru, whakaotihia, ka waiho i te halva tae noa ki te mea ka tino marama. I muri i te 30 meneti, ka taea te mahi reka reka ki te rawhiti ki te tea wera!
Te pata pīnati i hangaia e te kāinga
Kai:
- peanuts - 200 g;
- walnuts - 30 g;
- te huka granulated - 100 g;
- vanillin - 1 sachet;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- paraoa witi - 30 g;
- wai 80 ml;
- pīnati paraoa - 20 g;
- mite rau - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Kohuatia nga nati i roto i te parai wera wera. Waihoki i roto i te maroke maroke, ka wera tatou i nga momo kirimiri e rua ki te atarangi kirimiri.