Ko wai o tatou e kore e mahara ki te whakamahinga o te rino i te rino i roto i te koiora, te paraoa pokepoke ki roto, te parai i te taera - te ngawari, te pupuhi, ka taea te hurihia, ringihia ki te waiu me te pai ki te inu tea. I tenei ra, ehara i te mea kohi noa nga rino, engari he iti noa nga tunuinga o te whare, ahakoa kei te rongoa to ratau tunu i nga whare katoa. Kia maumahara ki te tunu kua warewarehia mo te waahi me te tuku i tetahi ahiahi ki a ratou tunu.
Waffles tawai - tunu
I roto i te maha o nga whenua, kei te whakahirahirahia nga waahi, ka whakamahia mo te kai reka, ka tapiritia ki te kirikiri kirikiri me te taputapu, te mimi me nga hua. He maheni, he ngawari, he ngohengohe, he kikorangi - he iti rawa te tangata e panga ana ki nga waahi. Kia tamata ki te tunu i nga waahi tawhito i te kainga.
Kai:
- pata - 250 g;
- paraoa - 230 g;
- hua - 4 nga wahi;
- te tote - 1 te kiko;
- te huka - 200 g;
- houra - 1/4 tp.
Te whakarite
Ko nga waahi tarai i roto i te rino waahi, te tunu o ta matou e hoatu nei ki a koe, kua hohoro te tere. Ko te mea nui ko te tiki i te paraoa pokepoke o te ritenga tika, na ka taea e koe te paraoa te paraoa he iti noa iho, me te ake.
Ka whiua nga hua tioata ki te huka i roto i te pahuhu, ka tohua te pata (ka rewa) me te haere tonu ki te whiua ki te kaitautoko. Hurihia te paraoa, ka tohua te tote me te houra, uru ki te hua, te pata me te pokepoke i te pokepoke. Ko te rite o te paraoa pokepoke me rite ki te kirikiri kawa. Ka wera te rino, ka riringi paraoa me te tunu i nga taraiwa reka, ko te tunu o taua mea e 4 meneti.
Ka peke te waipiro i roto i te rino miraka - tunu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- pata - 200 g;
- paraoa - 1,5 karaihe;
- hua - 5 pcs.
- te huka - 250-300 g.
Mo te whakakī:
- pata (whakamarohia) - 200 g;
- kohua miraka kohua - 1 kohua.
Te whakarite
Ko te pokepoke paraoa mo te otaota, ko te tunu o ta matou e hoatu nei ki a koe, kaua e nui te wai, engari kaore i tino matotoru. Ringihia i roto i tetahi papaa angiangi, ki te hiahia koe ki te tiki atu i etahi otaota angiangi.
I roto i te pata kua rewa, tohaina nga hua me te paku. Na ka tohua te huka, te paraoa me te whakakotahi pai - kia rite te paraoa pokepoke ki te kirikiri kawa. Whakawerahia te rino waahi, te miraka ki te pata, te paraoa pokepoke me te tunu tunu ngohe (ka tangohia tenei mahinga mo te 3-4 meneti). I roto i te wera ka huri tatou i te ngongo, ka waiho i roto i te waahi mo te whakakī. Mo te whakakī i te waiu me te pata ngohengohe, ka whakakiia nga tipu kapi.
Ko te tunu mo te tunu tunu me te waiu paku
Mo te whakakī i te tohutao mo te waahi i te kainga, ka taea e koe te tango i te waiu porohita, te taputapu matotoru, te tapiri i nga nati me nga hua reka. Ko te kino anake - mehemea he iti noa nga waahi, ka mutu te maama, engari kaore i te iti ake te reka.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- pata (whakamarohia) - 250-300 g;
- te huka (onepu) - 1 karaihe;
- hua - 5 pcs.
- paraoa - 1.5 kapu.
Mo te whakakī:
- pata - 150-200 g;
- kohua miraka kohuatia - 1 kohua;
- walnuts - 1 ringaringa.
Te whakarite
Patupatua nga hua ki te maoa, te tapiri i te karaihe huka, te pata ngohengohe, te paraoa paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke, te rite o te kirikiri kiripiri matotoru. Whakawerahia te rino waahi, te tahuna ki te pata, ka riringi i te paraoa pokepoke ki te koko. Ka tunuhia mo te meneti mo te 3-4 meneti, ka hurihia ki roto i te ngongo me te whakanoho ki runga ki te rihi hei whakamatao. Mo te whakakī i te waiu paraihe me nga nati paraoa, te tāpiri i te pata me te mahi i nga papanga waatea pai. Homai he tea pai!
Kaua e waiho etahi mahinga "wafer": wafer tubules me te waiu me te keke keke .