Ko te mate o te kawa , he puree hua noa . A, no te mea kaore he kai reka o te momona, he ara tino kore noa ia kia pai ai koe i te wera raumati. Ka hoatu e te mint ki a ia he ahua hou.
Pehea ki te tunu i te sorbet-mint sorbet?
Kai:
- paramu - tekau nga wahi;
- mint - 6 rau;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- wai - 4 tbsp. koko;
- te huka - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Tangohia ana e tatou nga paramu i nga wheua. Tapahia ki nga waahanga iti ka maka ki roto i te putea. Tāpirihia te huka, te wai rēmana me te mīti mīti. Whāranuhia, ka kohuatia katoa mo etahi meneti mo te ahi tere, tae noa ki te ngohe o nga hua. A, i te wa e makuku ai te papatipu, ka hurihia i te tuatahi, ka hurihia e te kaima, ka tukuna ano e ia i roto i te tatari. Ka hoatu e matou ki roto i te oko ka huna i te reira mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao. I nga wa katoa, me tango te sorbet me te whakauru kia kore ai te tio tio.
Te tiihi me te sorimint sorbet
Kai:
- te korani - 2 kg;
- kotakota - 3 nga wahi;
- mint - 1 paihere;
- he ma te ma - 3 tbsp. koko;
- te huka - 1,5 tbsp. koko;
- te moana tote - 1 pin.
Te whakarite
Ko te kikokiko tiihi (peia me te tihorea), te wai o te kotakota, te tote, te huka me te rum ka utaina ki roto ki te kapi, ka hurihia hei papatipu rite. Na ka tapiritia he rau mīti tapatapahi (he paku atu i te pounamu) ka paku tahi kia tae noa mai ki te mint. A, ki te mea he kaipupuri koa koe no te kaihanga kirikiri o te whare, ka mutu te raru - ka mahi te kaitautoko i nga mea katoa. Engari, ka taea e koe te whakahaere tino kore i te mea.
Ringihia te papatipu mimiti-mimiti ki roto i nga ipu hiri me te huna i roto i te pouaka whakamātao. A, no te mea he nui te wai, ka nekehia te tukanga pakeke kia 6 haora. I te wa ano i te hawhe haora ka hiahia koe ki te tiki i te sorbet me te whakauru pai. He raruraru, engari he pai te hua! Mena e hiahia ana koe ki te mahi i te maheni-mimiti ma te ahua o nga pire ataahua, kaore i te maramakarati tio, ka 15 meneti i mua i te tango i te pouaka mai i te pouaka tioata - ka iti rawa te papatipu.
Te maimoatanga mii me te hua kiwi
Kai:
- kiwi - 1 kg;
- mint - 1 paihere;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- honi - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te Kiwi ka tihorea, ka tapahia, ka utaina ki te peihana. I reira ka horoia, ka moa te mii. Hangia nga mea katoa ki te puree, ka tohua te honi me te wai rēmana me te whisk. Na ka - kia rite ki te paerewa: ka huna e matou i roto i te pouaka tihi me te titiro whakamuri ki a raanei kia puta noa. Kaua e wareware ki te whakauru me te tango tauira mai i te wa ki te wa.