Kaore he ahuareka atu i te poraka o te buckwheat noa? Ka waahihia e te wahine o te wahine te mahi a te wahine, ka tata katoa te tukanga ki te angitu. Engari ko te tikanga o tenei ka mohio nga tangata katoa ki te reka ki te tunu i te buckwheat? Engari, ehara i te mea katoa. Pea ko te mea tenei ka kore ai te nuinga o nga tamariki me etahi pakeke e ahuareka ana ki te poraka buckwheat. Na ka puta ke te reka o te poaka, me mohio koe me pehea te tunu i te buckwheat. Koinei ta matou e whakaaro nei kia korero.
Me pēhea te tunu kaikai mo te taana? Ngā Taonga
Mena kei te hiahia koe ki te patapatai ki te tunu i te buckwheat paoho, me mahara koe ko te whawhewheat mo te maakaaka ka tohaina i roto i te waahanga o te kotahi ki te rua. Ko te tikanga, ko te kapu (karaihe) o te whawhewheatanga me tango e rua nga kaata (kapu) o te wai.
Pehea ki te tunu i te buckwheat?
Na, kia korero mo nga tohutao mo te tunu kai
Tohutoro 1. Te faaineineraa i te paraihe buckwheat me te kore tunu.
Tuatahi me hiahia koe ki te toha me te horoi i te buckwheat. Whakainumia i raro i te wai rerema. Ina kitea te wai, ka taea te whakaaro he horoi pai te buckwheat. Na ka moe tatou i roto i te poti i roto i te kohua (ka taea e koe te tango i te paraharaha me te taupoki pai) ka riringi ki te wai kohua. I roto i tenei tohutao he pai ake te tango i te ōwehenga croup / wai rite ki te 1: 1.5. He iti noa te peepehe me te hipoki i te taupoki. Ka takahia te buckwheat me te taera ka waiho mo te po. I te ata ka whai koe i te poaka miraka whakamiharo.
Te tohutao 2. Te tunu matarohia mo te tunu kai
Ka tohua e matou te nui o nga pata me te wai e hiahiatia ana e matou. Na ka mahia e matou te tikanga mo te horoi i te buckwheat, rite ki te tunu tuatahi. Muri iho, ringihia te wai ki roto i te parai, ka kawe mai ki te whewhe. I muri mai i te wai, he mea tunu. Ko te wai tote ki te reka, a, ki te mea kei te whakatikatika tatou i te poaka mo nga tamariki, he pai kia kaua e whakamahia te tote i nga mea katoa, i te iti ranei te tote. Na, i roto i te wai kohua, ka whakakiia e tatou te whawhewheat kua horoia, ka whakaranu, ka tahu i te ahi ki te iti o te pereti. Ka tunuhia te kawhewheat kia tae noa ki te raupapa (tae noa ki nga whewhe wai).
Te tohutao 3. Me pēhea te tunu miraka mai i te buckwheat me te waiu?
Anei he mea ngawari nga mea katoa. Tuatahi me hiahia koe ki te tunu i te peariki tawhito, pera i te recipe tuarua. Na ka tapiritia te miraka ki reira. Ka taea e koe te whakamahi i te miraka me te waiu kohuatia, ka taea e koe te riringi i te whawhewheat katoa, a ka taea e koe te hanga i te miraka buckwheat ki te waiu i runga i te pereti. Ko tenei poaka he nui ake te reka, ki te tapiritia he huka iti.
Ko etahi e hiahia ana ki te tunu miraka i runga i te waiu engari ehara i te wai. Na me mohio koe mo tenei take, kaore te waiu katoa e tangohia, engari ka diluhia ki te wai, ka kore te kaare e tahu. Na ka tunuhia tenei poaka i te roa o te poaka i runga i te wai. Na reira, he pai ake ki te kohuatia te buckwheat motuhake, me te whakanui i te waiu ki te poaka kua oti te hanga.
Me pehea me te nui ki te tunu i te buckwheat?
Ko te Buckwheat te mea tino tunua i roto i te putea me nga taiepa matotoru ranei. Ma tenei ka taea e koe te tango mai i te pereti i etahi meneti torutoru i mua i te ahuareka me te tuku kia pakaru me te haere.
Kia pehea te roa o te tunu ki te tao buckwheat i runga i te tikanga tunu i whiriwhiria e koe. Mahalo koe ke ke lilingi 'a e puí mo e vai pea tuku ke ke teuteu'i koe. Na ka tohua te wa mo te 10 haora.
Mena kaore e taea e koe te tatari mo taua waa, ka tika te tikanga tunu kai mo te kai maoa. Na me tunu koe mo te 10-15 meneti. Ko te katoa o te nui o te buckwheat me te wai, te rahi o te ahi, nga rihi, me te aha. Engari ko te tohu matua mo te whakatau i te tohu o te waatea o te poari ehara i te wa, engari ko te nui o te wai i roto i te paraharaha. Ka pupuhi te wai - kua rite te buckwheat.
Me pehea te tunu kai mo te tokorua?
Te ine i te nui o te kai me te wai. Tapahia nga pupuhi, ka whakanoho ki roto i tetahi waahanga motuhake mo te mokowhiti, ka hangaia mo nga pata, ka riringi ki te wai. Na ka ringihia te wai ki te turanga o te mokima, whakaturia te wahanga mo te 30-40 meneti. I muri i te wa i whakaritea, ka rite te poaka.