Ko te kohinga o nga aporo ko te inu anake ka taea te tunu i nga wa katoa o te tau. Ka rite ki nga wa katoa, ka waiho hei ahuareka-reka, reka, he tino whai hua hoki, no te mea he pai te hua o te hua me te hua huaora i roto i te hou me te ahua maroke, me te whakauru ki etahi atu hua, he hua maroke me nga hua e whakaatu ana ki a raatau atu.
Pehea ki te tunu tunu mai i nga aporo?
Ko te compote Apple he tino ngawari ki te whakarite. He mea tika ki te tuku i nga purapura o te hua, te tihorea mai i nga purapura, ki te wai kohua, te tiri i te huka me te kohua. Ko nga hua hou ka werahia mo te rua meneti, ka pehia nga aporo pakeke mo te whawha o te haora, ka maroke mo te hawhe haora. Muri iho, hoatu te wai hei inu, te taote me te inu.
- He pai ake ki te kohuatia te kapi o nga aporo hou, te whakamahi i nga momo reka-reka. I tenei take, ka tūtohuhia kia tapahia nga hua i roto i nga motuka. Na ka nui noa ake to ratou wai.
- Ko te tihi o te tote, me te huka i roto i te kaitohu e whakauruhia ana, ka nui ake te korero, a ka mau etahi karamu o te waikawa citric i te ahuareka.
- Ka maama te reka o te compote ki te whakakii i nga mea kakara me te whakainu i te inu mo te 10 haora.
- Ka nui ake te painga o nga aporo katoa ki te tango i te matua mai i te hua. Ki te mahi i tenei, hatepea atu te turanga tohihana mai i te taha o te nii, topahia te aporo kia mau te matua ki roto i te ngongo, ka peia atu.
- Ko te mea ka iti te wera, ka kohua, ka tohe i raro i te taupoki mo te iti rawa i te haora.
- He mea tika kia whakaarohia te kounga o te huka me te wai. Ko te paerewa paerewa o te wai me te huka 1: 2 - mo te wai. I te toharite, 125 g te huka i hoatu ki tetahi rita o te wai.
Te whakaoti i nga aporo hou - te tunu
Ko te whakamahi i nga aporo hou ka whakamamae i to mate i te raumati me te whakaora i roto i te makariri, tae noa ki te hunga kaore i te wa ki te whakatipu i nga hua mo te whakamahinga ake. Ko te utu iti me te waatea o nga hua o nga hua e whai hua ana ki te whakarite i te inu tae noa ki te hotoke, a, kaore nga waahanga e whai ake nei e whakawhirinaki ana ki nga tau. He ngawari te tukanga me te whakauru ki te tunu i nga aporo i te wai me te huka mo te 7 meneti.
Kai:
- aporo - 4 nga wahi;
- wai - 2.5 rita;
- te huka - 120 g;
- he tihi o te rēmana - 2 pcs.
Te whakarite
- Ringihia nga aporo tapatapahi ki te wai makariri me te tatari mo te kohua.
- Tāpirihia te huka me te tōmato ki runga i te wera iti mō te 5 meneti.
- Hoatuhia nga poro rēmana me muri i te meneti 2 ka tango i te inu mai i te pereti.
- Whakauruhia te whakamahi i nga aporo i raro i te taupoki tae noa ki te tino makariri, te wero me te inu.
Te komiti o nga aporo maroke - te tunu
Ko te whakapoke i nga aporo maroke ka nui atu i nga huarangi huaora katoa. Ko nga hua kua maroke, kaore i te mea hou, kaore e ngaro i te reka me nga hua whai hua i roto i te rokiroki mo te wa roa, na reira ka hua mai he inu, he inu huaora, he mea ahuareka ki te inu me nga mea wera. Me noho noa koe i nga hua mo te 20 meneti ka waiho te compote kia roa.
Ko nga kai
- Aporo pihi - 450 g;
- wai - 3 l;
- te huka - 200 g;
- rakau tinamona - 1 pc.
Te whakarite
- Ringihia nga aporo horoia ki te wai makariri me te kawe mai i te compote ki te whewhe.
- Hoatuhia te huka me te tunu mo te 20 meneti.
- Tāpirihia te rakau o te hinamona me te tango mai i te pereti.
- Whakauruhia te whakamahinga o nga aporo maroke mo te 2 haora.
Compote o te aporo tio - tunu
He iti rawa te reka o te kapi o te aporo tio. Ma te whakarite tika, ka tino pai te hua o nga hua ki te kore o te kai me te whai hua. Ki te tiki i enei huanga ka haere ki te inu, he pai te whakairi o te hua. Ki te mahi i tenei, kaore i te whakama, ka horahia i te wai kohua me te kohua kaore i neke atu i te 3 meneti.
Kai:
- wai - 2.5 rita;
- te aporo tio - 450 g;
- te huka - 200 g;
- waikawa citric - 5 g.
Te whakarite
- I roto i te wai wera, ringihia te huka me te kawe mai i te wai ki te whewhe.
- Whakanohia nga aporo tira i roto i te wai ka tatari mo te whewhe tuarua, tunuhia nga ihirangi mo te 3 meneti.
- Tāpirihia te waikawa citric me te tango i te compote mai i nga aporo i te pereti.
Compote o cranberries me te aporo - te tunu
Ko te compote o te aporo me te cranberries e whakakore ana i te whakaaro o te mahi i te inu anake i roto i te ahua makariri. Ko tenei tohutao, e tohu ana i te huinga o nga hua reka me nga hua kawa me te piu kawa, he tino pai ano te inu hotoke mahana. Ka whakatairangatia tenei painga e te pakihi, ka hanga i tetahi kaiaka rongoa anti-makariri.
Kai:
- wai - 2 l;
- cranberries - 200 g;
- aporo - 400 g;
- te huka - 150 g;
- Tuhinga - 30 g.
Te whakarite
- Whakanohoia tetahi wahi o te aporo, te paraoa me te karepe.
- Whakakihia nga tirotiro ki te wai ka kawe mai ki te whewhe.
- Tāpirihia te huka me te tunu i te inu mo te 3 meneti.
- Tukua kia tu mo te 10 meneti ka riringi ki nga karaihe.
Ko te korero mo nga tangerines me nga aporo
Kaore tetahi kapi i nga tangerines me nga aporo i roto i te pueru e kore e waiho tetahi e kore e paku. Ko te huinga o nga aporo reka me te reka ki te taru kawa e homai ana i te kakara reka, kaore i te reka o te mawkish, me te whakakore pai i te matewai. Ka tino paingia tenei e te whare, na me whakarite e koe te kaitohu i roto i te kohua nui, kaua e maere kia haurangi ana i roto i nga haora e rua.
Kai:
- aporo - 4 nga wahi;
- tangerines - 3 nga wahi;
- zander mandarin - 20 g;
- te huka - 60 g.
Te whakarite
- Nga tira me nga aporo mai i te kiri, tapahia nga poro o te tangerines i te haurua, tapahia nga aporo ki poro.
- Whakanohia nga hua me te citrus i roto i te wai kohua, te tiri me te huka.
- Kukihia te inu mo te 7 meneti.
- Whakauru kia whakauruhia kia tino makariri.
Te whakaoti i nga pounamu me nga aporo - te tunu
Ko te kohikohi o nga waimori me nga aporo he whakatau pai mo te hunga e kore e pai ki te tango i tetahi putea motuhake. I roto i tenei take, kei te huna ana te reka o te whero me te whetu ki nga aporo aporo, he tino pai te koi o nga pounamu, me te taurite o te wai. Ko enei waahanga e tika ana ki te wa tunu, e 5 meneti te roa.
Kai:
- paku - 3 nga wahi;
- aporo - 4 nga wahi;
- wai - 2 l;
- te huka - 250 g.
Te whakarite
- Peel mai i te kiri ka tapahia ki poro.
- Tāpirihia te poro o te aporo, te huka me te wai.
- Kawea mai te compote ki te whewhe ka tunu mo te 5 meneti.
- Hokihia me te tuku i te kaitohu ki te tu.
Te whakaoti i nga aporo hou me nga pea
Mena e hiahia ana koe ki te painga ki te reka o te raumati i te hotoke, ka tūtohuhia ki te whakauru i nga aporo me te pears . Kaore te wai inu e nui te wa, kaore hoki e pa ki te tahua, no te mea he iti nga aporo, a, ka tino makona nga peariki, ka nui nga hua mo te 2 rita o te compote. Ko te wahanga tuatoru he pai ake te tango i te karaka, no te mea he mea ngawari te inu o te waipiro me te inu kawa.
Kai:
- pears - 250 g;
- aporo - 650 g;
- karaka karaka - 40 g;
- te huka - 120 g;
- wai - 2.3 rita.
Te whakarite
- Tangohia nga hua mai i nga pouaka purapura, ka tapahia te kikokiko.
- Whakanohoia ki roto i te miihini, tāpiri wai, huka, huka me te tunu mo te 15 meneti.
- Te mahana, te wero me te inu.
Compote o te kuri-maroke maroke me nga aporo
Ko te tipu o te kuri ka tipu me nga aporo he awhina mo te hunga e hiahia ana ki te whakakihi i te rahui huaora i te makariri. I tenei wa o te tau, he maama ake te tiki o nga hua maroke. Kei a ratou, me te mea hou, he taonga whai hua, he ahuareka reka, me te pai ki te aporo, he mea kakara, he maama marama, a ehara i te rongoā rongoa.
Kai :
- kua piki te kuri - 180 g;
- aporo - 450 g;
- wai - 3 l;
- zander mandarin - 20 g;
- te huka - 150 g.
Te whakarite
- Whakanohia nga raupapaku tipu i te wai kohua, whakaiti i te wera me te korokau mo te 15 meneti.
- Tāpirihia te aporo, te huka, te huka.
- Kohuatia te inu mo tetahi atu meneti e 5 ka tango i te wera.
Ko te taputapu o nga paraone me nga aporo
Ko te kapi o nga aporo me te kore huka e awhina i te whakaiti i te taimaha me te wikitoria i nga mate o te wa. I tenei keehi, kaore koe e mamae, ka tiimata i roto i te kaitohinu korepu: ka awhina nga pauna ki te whakatau i te reka me te wareware ki te huka tonu. Ano, ko nga hua maroke maroke kei te tino uru ki te aporo iti, e whakaiti ana i te pokanoa o nga paku.
Kai:
- pune - 60 g;
- wai - 2.5 rita;
- aporo - 350 g.
Te whakarite
- Whakanohia nga tipu i roto i te wai kohua.
- I roto i te meneti - nga aporo kapi.
- Whakamahia te kaitohu mo te 8 meneti.
- Homai te wa inu hei whakaheke me te wero.
Kei te pai a Apple i te maha
He maha nga wahine rangatira i warewarehia mo nga kohua o mua me te tunu tunu i nga aporo i roto i te tini . He mea tino marama tenei: he hua, he pupuhi i roto i te moemoeke, te aukati, me te hoatu i te wai katoa, te pupuri i te ahua ataahua, te waipiro, me te mea kei te whakapai i roto i te peihana, kaore e taea te mahi i te tunu i runga i te oumu.
Kai:
- aporo - 750 g;
- wai kohua - 2 rita;
- te huka - 250 g.
Te whakarite
- A tuuhia nga aporo i tihorea atu i nga purapura me nga aporo ka tapahia ki nga poro i roto i te peihana.
- Homai he huka, ringihia te wai kohua me te tunu i te aratau "Whakamutu" mo te 30 meneti.
- Whakauru i te inu i roto i te tikanga "mahana-ake" mo etahi atu meneti e 30.
Ko te tohutao mo te compote o te aporo mo te hotoke
Hei whakarite i te kapi mai i nga aporo mo te hotoke, ko te tikanga ki te whakarato i nga whare mo te wa maeke katoa me te inu pai. I tenei ra, he nui nga tohutao e whai ana ki te tiaki i ona momo reka me te huaora. Ko tenei - kaore i rereke te tikanga me te whakauru i te whiwhinga, engari ka taea te pupuri i te inu i te temahana o te ruma.
Kai :
- aporo - 1,5 kg;
- wai - 1,5 kg;
- te huka - 250 g;
- he tipu o te kiri - 3 nga wahi;
- wai rēmana - 80 ml.
Te whakarite
- Te pihi pihi mai i te kiri me nga purapura, tapahia, tauhiuhia ki te wai rēmana me te waiho.
- Whakakīa te kiri ki te wai, kawe mai ki te whewhe, tāpiri huka me te tunu mo te 5 meneti.
- Whakawhitihia nga poro o te aporo ki roto i te oko, ringihia ki te tirikara me te hauo.
- Ringihia te tirikara, kohuatia, ringihia ano, makahia nga puku o te kiri me te miihana 20 meneti.
- Tohua, tahuri ki raro, ka mau kia tae noa ki te maroke.
- Tukua te taputapu aporo moaka hei rokiroki mo te hotoke .