Mena kaore koe i te mohio he aha te mea hei whakarite i te hamoni reka, engari e hiahia ana koe ki te panui i nga manuhiri me te whakakotahi i te tahua o ia ra, ka tukuna atu e matou etahi tohutao taketake mo te paraoa me te haona paraoa.
Kaari ki te hamoni
Kai:
- pounamu miraka - 100 g;
- Huamata Iceberg - 50 g;
- Tomato tōmato - 10 pcs.
- suhariki - 20 nga wahi;
- pakeke te tihi - 50 g;
- te utu mo "Caesar" - ki te reka.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi, me whakarite i nga kai e tika ana. Ka tapahia he hamoni maimoatanga ki nga poro kikokore ki nga poro kikokore. Ka horoia te rukahi Iceberg ka tapahia te nui, ka tukuna nga mimiti i roto i nga waahi. I muri iho, whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata, te tapiri i nga kongakonga me te whakaki i te huamata me te kakahu pai mo "Caesar". I mua i te taviniraa, tauhiuhia te rihi ki te tiihi tunu me te pai ki te reka reka.
Huamata reka me te paraihe iti
Kai:
- pounamu paraoa - 150 g;
- avocados - 1 wahi;
- Peariki Poropira - 1 pc.;
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- Letu rau - ki te pangia.
Mo te whakainu:
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- pepa pepa - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia te kūkamo me te tōmato, ka horoi i te maroke me te tauera, ka tapahia ki poraka iti. Kei te tukatukahia te pepa Bulgarian, ka tangohia e matou nga purapura ka taraihia nga tapawha. Ka tapahia ki te haurua te aukati, ka tango i te pihi me te koko, ka huri hoki. Ka tapahia he haona paraoa ki te poraka. I muri i tenei, ka whakauruhia e matou nga kai katoa i roto i te ipu hohonu me te whakauru. I muri iho, haere ki te whakarite o te kakahu mo to tatou huamata. Mo tenei, he mea konatunatua te hinu oriwa ki te wai rēmana, he mea kakara ki nga mea kakara me te pupuhi te whiu. Ringihia te ranunga hua o te rētihi, a, ka mahi i runga i te pereti, ka horahia e matou i runga i te rihi te huamata huawhenua, me nga huawhenua me te karama.
Te huamata marama ki te parai salut
Kai:
- he paraihe te pata - 300 g;
- riki whero - 1 pc.;
- waina winika;
- panana - 1 paihere;
- te pi - 0,5 tufts;
- tangerine - 2 pcs.
Mo te whakainu:
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- pepa tipu - tiihi;
- pua nani - 2 tīpune;
- fennel - 2 manga.
Te whakarite
Ka tunuhia e tatou te paraihe me nga poro kikokore. Ko te aniana whero e werahia ana i nga kirika me te tipuhia e nga hiko. I muri i tenei, ka tukuna e matou ki roto i te peihana, tauhiuhia ki te winika hua, ki te panui paku iti ka waiho mo nga meneti 5-10 mena. I tenei wa, ka horoia e matou nga mandarins ka tohatohahia e ratou ki roto i nga moenga. He iti rawa te tapatapahi. I muri iho, uruhia ki roto i te peihana o te pua nani me te wai rēmana, makahia he tihi o te pepa pango pango me te fennel tapatapahi. Meinga nga mea katoa ki te reka me te wehe i te kakahu. Kohia he ringa ki runga ki nga waahanga nunui ka hono atu ki te pihi me te riki. I muri i tenei, ka horahia e matou te parakihi i runga i te pereti me te kiriata, ka karapotihia e matou nga poro o te mandarin, ka whakatakoto i nga poro ika ki runga. Ka ringihia e tatou te wai whakapiri huamata me te mahi ki te tepu.
Huamata huamata me te tarutaru paraoa
Kai:
- pounamu miraka - 350 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- kūkamo hou - 1 wahi;
- riki matomato - ki te reka;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga kaloti me nga rīwai me te tunu me nga hua tae noa ki te tunu. Na ka whakamataohia e tatou nga mea katoa, horoia, ka tapahia ki roto ki nga poraka. Te horoi i te kūkamo hou, horoia ki te taera me te tapahi shinkuyu. I tapahia e matou te hihi matomato me nga mowhiti, me te hamoni o te parai - me te whiu. I muri i tenei, ka whakakotahihia e matou nga kai katoa i roto i te peihana, te wa ki nga mea kakara, te wa ki te mayonnaise me te uru pai.