Ki te hiahia koe ki te whakarite kai mo te kai, he tere, he reka, engari he taimaha, he pai me te whai hua, engari kaore e hiahia ana i nga pukenga motuhake, ko to maatau he kai heihei heihei.
Korerotia ki a koe he aha te tunu mai i te uwha heihei mo te kai he maatau, he tere hoki.
Te heihei i te kirīmi
He paraoa tino maoa - heihei mo te heihei ki te kirimini, ka pau te hawhe haora ki te tunu.
Kai:
- te pi o te heihei me te u - 400 g;
- kirikiri i te iti rawa 20% nga ngako hinu - 100 ml;
- te hinu huawhenua kore he ahuakore, kaore i tautuhia - 2 tbsp. koko;
- haroti maoa me te tote - 1 tbsp. koko;
- kakara - ki te reka;
- te moana tote nui - 1 pin.
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei "tetahi maaka", me te maroke ma te whakamahi i te taera pepa. Ka mahana tatou i te hinu, ka tunu i nga pihi o te heihei i runga i te wera nui i te ara e pupuhi ana te pirau whero i runga ia ia. Na ka whakaitihia te wera me te 10 meneti kei te pupuri i te heihei i raro i te taupoki, kia pupuhi te kai. Tāpirihia te tote, nga mea kakara, me te ranu heihei me te tunu mo tetahi atu meneti 5. 5. Te waa whakamutunga - ka ringihia e tatou te kirikiri. Kia puta mai nga tohu, tahuri atu, ka mahi. Ko te poaka heihei mo te kai ko te nuinga o te kai "ehara i te hiahia", ka rite ki te rihi taha ka taea e koe te whakamahi riki, rīwai me te huamata mai i nga huawhenua - na te hiahia me te hiahia ki te kai ake, ki te maamaa ranei.
Nga putea crispy
Mena ka hiahia koe ki tetahi mea rereke, ka taea e koe te whakamahi i te panareti pupuhi kua oti te hoko i roto i te supermarket me te whakarite i nga waahanga ataahua ki te kahei heihei.
Kai:
- te kiri o te heihei iti me te heihei - 400 g;
- riki maama mawhea - 1 pc.;
- kohuhu - 200 g;
- hinu hinu putirita kore i tautuhia - 2 tbsp. koko;
- pata - 1 tbsp. koko;
- te tote, nga mea kakara - ki te reka;
- paraoa pokepoke - 1 kg.
Te whakarite
I tenei take, ko te kai mai i te uma o te heihei kaore i rite wawe, ko te tohutao, he mea maere. Ka tunuhia te kai maoa me te maroke, te pupuhi hiku. I tapahia rawatia nga harore. Ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua, ka tukuna te riki tae noa ki te wa e maama ai nga pihanga. Tāpirihia te kai me te harore me te pihi, me te whakaoho mo te 10 meneti ki te whakamutu i te makuku katoa. Tāpirihia te tote me nga mea kakara, ngawari. Kua pakaruhia te paraoa pokepoke, ka paku te pana. Ka tapahia e matou te paraoa pokepoke ki roto ki nga tapawha me te taha o te 10-12 cm. Ka maka e matou te paraoa ki te pokapū, ka kohia e matou nga kokonga, ka hono atu ki te pokapū, ka pataihia e matou nga taha. Kohihia nga tihi ki runga i te pepa tunu tunu me te oumu i roto i te oumu, i mua i te whakamahana ki te 200 nga nekehanga. A, no te huri o nga pakihi i te rosy - kua rite te hakari. Ki a ia, ko te tihi me nga hua miraka he tino pai: te kefir, te miraka tunu tunu, te miraka.
Putaha
Ki te mahi i tetahi kai reka kai heihei, ka taea e koe te kohua i mua, ka huri i te waahi, hangaia he huamata mai i te mea kei roto i te pouaka whakamātao. Kohuatia nga hua, te witi, te pīni, te rīwai, te reka o te pepa, te tōmato, te pihikete, te oriwa, te tīhi, te pīni kohua, te nati - he tino whakamiharo ēnei hua ki te heihei tunu. Mehemea, kaore he wa, he kaha hoki, ka tapahia he kongakonga taro, ka pehi me te pua nani , ka hoatu he rau ritati, he tōmato, he tipu kai - kua rite te kaoneone nui. Ka hohoro tana whakahoki i te kaha, ka timata ki te whakarite i te whakapaipai hou.