Ko te kai i nga tupuna kaiwari me te utu kai kaore i whakaarohia he aha he parei whai hua ranei, tetahi atu otaota ranei, ko nga purapura te kaupapa o ta ratou kai. Engari, ko nga iwi hou e hiahia ana ki te iti o te tipu - te kaikai, te raihi, te oatmeal, te waahi. A he maha nga taapiri, pērā i te parei, ka warewarehia tonu.
Hua o te parei porridge mo te tinana
Ka whiwhi te parei ma te huri i te witi o te parei. Kei te whakamahi tenei tangata i te kai mo te neke atu i te 17 mano tau, a ka kitea i roto i te taiao i runga i tetahi whenua, ahakoa kaore e nui ake te raihi raihi me te witi. No te mea he nui tona kaha ki te awhi i nga tikanga o te paanga o te parei i te wa o mua.
I tenei ra, he tokomaha e whakaaro ana i nga kai parei mo nga rawakore. Engari, ko nga painga o te parei paati i runga i te wai ka nui atu i te painga mo te tinana o te maha o nga hua o waho me te utu. Ko te nui o te huaora huaora-kohuke o tenei kai ka whai hua ki te whakarite i nga tukanga matua e puta ana i roto i te tinana. Ko nga kaihoko o te parei parei he roa tonu te whakaaro me te ahua pai o nga oko toto.
I roto i nga rongoā iwi, ko te parei e taunakitia ana mo nga mate pukupuku, te mate pukupuku, te mate huka, te mate , te mate pukupuku. Ko te whaowhia o te punetēpu o te pata parei me te karaihe o te wai wera kei te tiaki i te urolithiasis.
Ko tetahi atu taonga nui o te parei parei ko te kaha ki te whakaora i te tinana mai i nga hua tawhito. Hei "paraihe" i roto i tenei take, kei reira he muka, kei roto i te parei he 65%. I tua atu, ko te hanganga o te parei parei he nui te hua, e whakangaro ana i nga pepeho pathogenic me nga harore e whakapoipo ana i te kiri.
Ko te taurangi o te parei poaka he 50 nga waahi, ko 320 kcal te ihirangi caloric . I etahi atu pata, he tohu nui ake enei tohu, he mea nui ake, he nui te hua o te parei parei.
Whakakorea ana ki a ia
Ka taea e te kai i runga i te parei parei te whakaora i etahi atu pauna i te wiki. Ko te whangai i tenei waahanga e whai ake nei:
- parakuihi - 100 karamu o te parei parei i roto i te wai, panana (aporo, karaka), he karaihe o kefir;
- te kai - te huamata o te huawhenua (te hupa huawhenua), 100 go parei parei;
- tea tea - hua;
- Te hapa - 100 go te parei parei, te miraka miraka kore (ryazhenka).