Ko te kai Atkins i hangaia e te kaitautoko a Robert Atkins, i roto i te pakanga ki tana ake taumaha. I muri i te angitu nui, i whakawhanake a Dr. Atkins i tetahi pūnaha kai ahurei, i whakaahuatia e ia i roto i nga pukapuka "Te Dietary Revolution of Dr. Atkins" me te "The New Dietary Revolution of Dr. Atkins." Mai i tera wa, ko te kai o Atkins tetahi o nga kai pai rawa me te tino whai hua.
Ko te kai a Dr. Atkins e takoto ana i runga i te whakawhitinga o te waipiro i roto i te kai. Ka taea te whakakore i nga pauna me nga ngako i nga rahinga kore mutunga. Hei kite i te nui o te potae, te ngako me te warowaihā kei roto he hua motuhake, whakamahia te tepu.
Ko te taumaha iti o te maaka o Atkins e rua nga waahanga. Ko te waahanga tuatahi o te kai e rua wiki te roa.
Ko te tahua mo te waahanga tuatahi o nga kai Atkins:
I te waahi tuatahi o te kai, ka taea e koe te kai me te kore e herea nga kai e whai ake nei: te kai, te ika, te tiihi, nga hua, ko te mea nui ko te kohinga o nga warowaiha i roto i enei kai i te kai o te ra kaore e neke atu i te 0.5% (20 g). Ka taea hoki e koe te kai kai, he iti rawa nga hua o te warowaihā. Mai i nga huawhenua me nga hua ka whakaaetia: kukama hou, rarihi, te pāhiri, te rarihi, te karika, te oriwa, te paprika, te herewi, te kumine, te pungarehu, te taatai. Ka taea e koe te whakamahi i nga hinu huawhenua taiao, ina koa te paowa, me te pata taiao me te hinu ika. Ka taea e koe te inu tea, te wai me te inu me te kore huka, kaore hoki i te waipiro.
I te waahi tuatahi o nga kai a Atkins ka tukuna kia kai i nga kai e whai ake nei: he hua huka me te huka, nga hua paraoa, nga huawhenua maroke, te margarine, te tunu kai. I roto i te kai, te whakamahi i te inu waipiro, me nga kai e whai ana i te waipiro i roto i to waihanga.
Ko te tahua mo te waahanga tuarua o te kai Atkins:
Ko te waahanga tuarua o nga mahinga Atkins ko te huri i te kai o ia ra. Ko tana whāinga ko te ako me pehea te whakaiti i te taumaha me te whakahaere i to ratau oranga katoa. I te wahanga tuarua, me kaha ake te tango i te tango o nga warowaiha hei kimi i te taumata tino pai hei whakaheke haere i te taumaha. Hei mahi i tenei, me whakaaro koe i te ata i mua i te parakuihi i te wa ano. Ka tika te whakahaere o te papatipu o to tinana. I te wahanga tuarua, ka taea e koe te whakaiti i te whakamahinga o nga kai kua whakatakahia i te waahanga tuatahi: nga huawhenua, nga momo karepe o nga hua me nga hua, te taro pouri, me te waipiro iti. Ki te kite koe i te waa tuarua o nga mahinga o Atkins
I nga wa katoa o te kai o Atkins, kaore koe e kite i te nui o nga kaimoana e kai ana koe, engari me mahara koe he mea tika anake ina hiahia koe, a ka mutu i nga tohu tuatahi o te ahua o te haurangi.
Ka taea te whakatutuki i te kaha o te kai ma te whakamahi i nga taputapu kai: multivitamins, chrome, L-carotene.
Nga huakore o te kai Atkins
Ko nga huakoretanga o te kai o Atkins ka taea te tohu i te mea e whakaarohia ana mo nga tangata kahore nei he raruraru hauora. Na, ki te mea kei te ruarua koe, i mua i te tipu o te kai ka pai ake te korero ki te taote. Ko te kai o Atkins ka whakahēhia i roto i te hunga e mate ana i te mate huka, te hapu, te whāngai tamariki, me te nui o te taumata cholesterol i roto i te toto.