Ko te ahurea tuku iho Caucasian adzhika e arohaina ana e te tini mo te reka o te reka o te ahi-kakara. Heoi, kaore e mohio ana nga mea katoa ki era atu momo kai, ahakoa he mea whakahē te nuinga o te iwi. Na reira, ka nui ake te ako ki te iti ake o nga painga me nga kino o Adjika.
Ko te Whakamahinga a Adjika
He maha nga momo o nga tohutao mo tenei whakamaroti, ahakoa kaore i whakarereketia ngaa waahanga matua - he wera wera, he otaota heihei, te tote. A, i te hanganga o te hua ka kitea e ratou he nui te nui, e pa ana ki nga ahuatanga kai.
Ka whai hua te adzhiki mo te tinana kaore i te piri ki nga rongo tawhito, engari ano hoki mo nga kaihoko. Tuatahi, kaore i rite ki era atu waahi rongonui, hei tauira, te mayonnaise me te ketchup, kei te hua o te huari iti o te huari. I muri i nga mea katoa, kaore he hinu, kahore he hua, kahore he huka. No reira, kotahi rau karamu kei roto anake 50 kcal. Tuarua, na te mea nui o nga waahanga nui, ko te adzhika e whakatairanga i te tere o te whakawhitinga, me te awhina ki te tahu i nga pauna atu i te tere tere. Heoi, ko te mea kino rawa ki te kai, me whai kia tupato, no te mea ka tino whakaongaonga te mate . A, i tenei wa, ko nga painga me nga kino o Adjika e hono ana. Tuatoru, ka tino mate te whakamaroki i nga huaketo me nga huaketo, na reira ka whakamahia ki te hamani i nga makariri hei rereke ki te mowhiti riringi. Engari, ka awhina i te whakanui, te horoi i nga oko toto, me te awhina ano hoki ki te whakanui i te kaha o nga tangata.
Nga kirimana
Kia mahara ano ko te hanganga e tika ana mo te whakamahi i te Adzhika, engari he kino ano hoki ki te tinana. Kaore i roto i te mea ka whakaurua ki roto i tana taangata tangata e mate ana i nga mate o te kopu me nga whekau, nga turoro me te kopu. Waihoki, kaore i te tūtohutia kia kai i tenei waatea mo te hapu, nga whaea atawhai, nga tamariki iti me nga mate mate.