Ko te Cowberry - he purapura whero reka me te whai hua, i puta mai i tetahi ngahere o te whanau heather. Kua tutakihia nga ahua o nga momo marau me nga tikanga ahurea, ko te tukunga o te whakamutunga ka 20-30 nga wa i runga ake i te waahi. E 20 nga momo e mohiotia ana. I tenei wa, ka whakatohia nga tipu ki Poland, Lithuania, Germany, Sweden, Holland, Finland, Canada me nga USA. I roto i Russia me Belarus, ko te whakatipu o tenei huawhenua tino whaihua me te whai hua mo nga kaimahi, he kino, kei te haere tonu te whanaketanga.
I tua atu i te meka ko te lingonberry he parakarekareka, he mea rongoa ano hoki. He taonga i roto i nga glycosides phenolic me te flavonoids, kei roto i te darbutin (he antiseptic o te urinary wahi), tannins me te waikawa ursolic.
E taunaki ana a Phytotherapy ki te whakamahi i te hua o te potae me te nui o te toto toto, te avitaminosis, te neuroses, te mate pukupuku, te kopu o te kopu me te iti o te waikawa, te mate urupuku i roto i nga wahine hapu, te mate taatai taatai, te rhumate, hei whakapai i te tirohanga. Ko nga hua o te Cowberry he whai hua ano he huaora, he huakita, he antiseptic, he panui, he diuretic, he anthelmintic me te choleretic.
Ko te whakapaipai o te tipu cranberries e makona ana i te matewai. Ka awhina nga purapura o te rau karepe ki te mate huka, te mate whekihi, te rhumatiana me te gout (nga mea kei roto i nga rau o te hukareti e uru ana ki te ngoikore me te whakakore i nga tote me nga kohatu mai i te tinana).
He aha tatou i korero ai i tenei katoa? Mai i nga purapura ka taea e koe te tunu i nga whakapaipai reka anake, engari ano hoki i nga kaainga-hanga i runga i te vodka. I te nuinga o te hui, ko te ahua o te kohikohinga me te whakatairanga i nga momo purapura i runga i te raupapa vodka tino whakarahi i te vodka, ka tahuri mai i te inu waipiro (hei korero, kaore he kanohi) ki te taketake, ngawari, ahuareka, ahuareka, me etahi atu huarahi hauora mo te kai me te reka . Ko te tikanga, kaore he tipu o te purapura kaore i te reka, engari he whai hua ano hoki.
Kia whakaahuahia me pehea te hanga tincture o cranberries. I konei, e whakaaro ana koe kia ringihia noa te taronberries me te vodka ka tukuhia mo te wiki.
Ko te tohutao mo te tincture i runga i te lingonberry
Kai:
- tipu huarākau hua hou - 500 g;
- te kounga o te vodka me te reka o te - 1 l;
- te huka - 2-4 tbsp. koko (te waahanga kōwhiringa).
Te whakarite
Ka tohua te otaota, ka hoatu ki roto i te kainga, ka horoia, ka maroke (he mea pai kia waiho i runga i te tauera). I roto i te peihana ka tahia e tatou nga hua o te tipu me te rakau tolkushka ka maka ki roto i te pounamu. Ka taea e koe te tiri i te huka, a, ko te pai ake ehara i te honi taiao rererangi rawa. Mena ka makahia e koe nga rau 6-8 o cranberries i roto i te pounamu, ka pai ano hoki.
Whakakīa ki te vodka, uru pai (ki te tunua ki te huka, ka mutu te whakakore) me te kati i te taupoki. He mea hiahia kia kaua te peeka e hanga hei kirihou. Whakanohia te pounamu ki tetahi wahi pouri, hei tauira, i runga i tetahi papa i roto i te wharekai. Ka taea e koe te whakatakoto i roto i te puhera, i runga i te pouaka, i runga ranei i te peepe whakaata. Me tohe kia neke atu i te rua wiki, pai ake ranei, kotahi marama. Kaore e nui te waahi ki te wiri i te pounamu. Ka tohua te tincture kia ringihia, ka ringihia ki nga pounamu ma.
Ko te tikanga, he pai ake te ahua o te inu i tenei inu, i te putanga Pakeha, i roto i nga kohinga iti iti ranei o te karaihe kore-tae. I runga i nga pikitia i te taiao, ka taea te whakamahi i nga whare mohoao ki te whakarato i nga miihini (tae atu ki nga cranberries), nga pereki whakarewa, etahi atu kai pai ranei. Ka taea te whakamahi i te tincture o te Cowberry hei apipiri (i mua i te kai) me te paraoa (i te wa me te muri o nga kai). Ko te tikanga, kaua e tangohia e koe tenei inu.
Ko te tipu o te tihi-karaati
Kai:
- cognac inexpensive - 250 ml;
- vodka - 2 rita;
- hua cranberries - 3.5 kg;
- te tihi (pai ake te momo o te mutunga o te momo penei "Vorobyevka") - e 500-600 g;
- te huka me te honi - 2-5 tbsp. koko;
- rēmana - 1-2 pi.
Te whakarite
Kei te moe tatou i roto i te pounamu huarākau me te cherries (me te wheua), te tāpiri i te koriri, te vodka me te huka me te honi . Ka maka e matou te rēmana, tapahia ki te tarai, tango nga wheua. Katoa te whakauru me te tohe mo te iti rawa i te rua wiki.
Ko te rapu mo etahi tohutao o nga tiiti, ka whakaarohia e matou te hanga i te tincture o cranberries - he maatau, he reka.