Ka whakaekea e matou nga tohutao maatauka mo te reka o te pakihi mo te honi i te kainga. Ko ta ratou whakarite kaore e nui te wa mo koe, a, ko te huinga o nga hua e hiahiatia ana te iti rawa.
Ko te tihi o te honi i roto i te maha
Kai:
- paraoa witi - 320 g;
- kohua kai - 1/2 tīpune;
- wai waipiro - 60 g;
- hinu hinu paraoa - 35 ml;
- te huka granulated - 90 g;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Kei te patuhia te hua manu ki te huka tae noa ki te pupuhi. Tāpirihia te hinu huawhenua, te honi me te uru. Na ka ringihia te paraoa paraoa me te houra ka timata i te paraoa pokepoke.
Ka tīpakohia e matou he tīpune iti o te paraoa pokepoke kua oti te pokepoke, me nga ringa maeneene e hangaia ana e matou i te taatai pounamu, me te whakauru ki a raatau mo te taraiwa, ka hoki mai i tetahi atu. Ka whakaturia e matou te maha ki runga i te "Kai tunu kai" me te whakarite i nga keke honi mo te toru tekau meneti. Kaua e wareware ki te ringihia te wai ki roto i te taputapu.
A, ka rite, tangohia te pounamu mai i te rihi me te whakamamae. Ka taea e koe te mahi i te tainty i roto i te ahua maamaa, ka hipoki ranei i te tihi ki te huka me te hukareti .
Ko te tohutao māmā mo te keke honi
Kai:
- paraoa witi - 410 g;
- hua - 8 nga wahi;
- honi - 410 g;
- karepe, nati, tetahi atu mea ki te reka.
Te whakarite
Mo te faaineineraa o te piripiri mo te honi, e hiahia ana tatou ki nga maaka huatau, na ka wehea mai e tatou i nga koikoi me te whakatau i roto i tetahi ipu hohonu me te horoi, he pai mo te whiua. Kaore e hiahiatia ana e matou ki te waipiro, ka taea te whakamahi ki te whakarite i tetahi atu rihi.
Ka whiua e matou nga purapura ki te papatipu matotoru me te puhoi. Ka tohua e matou te nui o te honi e hiahiatia ana, me te tarai ano kia tae noa ki te whakamarama. Na ka whakauruhia e matou te honi me nga kaimoana me te kotahi ano ka whiua e matou nga mea katoa. Na ka tapiritia he paraoa iti o te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Me waiho kia rite tonu te ahuatanga me te kore e uru ki nga ngutu o te pauna. I muri mai, ko te raupapa o nga whakaeke. Ka taea e koe te whakaiti i a koe ki nga taputapu heihei, pēnei i te vanilla
Na ka whakapokea te hinu ki nga miihini iti ka whakakiia ki te whakamatautau kua oti te whakarite. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te ahua nui me te tunu i tetahi karoti nui. Te whakatau i te kai reka i roto i te waahi ki mua ki te 185 nga nekehanga o te wera me te tu kia tae noa ki te wa e rite ana ki te raupapa rakau, ki te tohopuku ranei. Ka taea e te wa tipu te rerekē i runga i te rahi o nga ahua e whakamahia ana me nga ahuatanga o to oumu.
Ka taea te tunuhia te pounamu paraoa ki te panui i muri i te whakamahana.