I te ata ka tere katoa tatou: ma taku tane me taku mahi ki te mahi, ki nga tamariki ki te kura, ki te kura wānanga ranei, i te nuinga o te tau, i nga tau meneti katoa. Na reira, ehara i te mea ka miharo ko te whakaora i te wa i te parakuihi: ko te tangata e whiriwhiri ana i te yoghurts me te muesli, ka hiahia tetahi ki te tunu i tetahi mea tere mo te tamaiti, te tane ranei, penei i te omelette, i roto i te miihiniiti, hei tauira. He maha nga tohutao mo nga omelets, na reira, na te ako ki te tunu i te parataawari, ka taea e koe te whakatau mahea te mahi i tetahi atu mea uaua.
Ko te omelet i roto i te oumu miihini
Ki te hanga i tenei omelet i roto i te ngaruitiiti ka hiahiatia e matou nga hua penei me te mea e tunu ana i runga i te oumu, haunga te hinu. Na, mehemea kei te whawhai koe mo te whakaheke, ka puta te tunu omelet i roto i te oumu miihini.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 3 tbsp. koko;
- tōmato - 1/2 pcs.
- te tote, te pepa pango, te greens.
Te whakarite
Ka wahia e tatou nga hua ki roto i te peihana, ka tunuhia he omeleteti, e 2 hua. Ka tapiritia e matou te waiu, te pepa, te tote. Ko nga pihi katoa me te toka. Tāpirihia te tōmato tapatapahi, uru anō. Ka maka e matou i roto i te miihini me te tunu mo te 5 meneti i te kaha tonu. Tauhihia te omelet me te greens.
Omero Paropi
Ko etahi o nga wahine ka tino aroturuki i te nui o nga kaimoana e pau ana, a ka pai ki te hanga i te omelette i to ratau ake ara - mai i nga purotu. Mena kei roto koe i te ahua kotahi, ka mohio koe ki te whakamahinga o te omeletine potae i roto i te oumu miiitiuri, kaore koe e tae mai.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- wai 30 g;
- te tote, te waatea.
Te whakarite
Ma te atawhai ka wehea e mätou ngä pümua mai i te yolks. I roto i te rihi hohonu mo te haumaru me te wai, te tote, te taapiri i o waatea pai. Hei pupuhi ake i te omelet, ka taea e koe te whiu i te ranunga ki te hinu. Ka tunuhia e matou te karaihe i te kaha tonu mo te 2 meneti.
Omelette Steam
Ko te hunga e aroha ana ki te tunu kai mo te tokorua, pea, ka whakaaroaro ki te tunu i te mokete miihini. Mena kua raukaha te kaitao ki te korakora rua, kaore he raruraru tenei. Ahakoa kaore he taakahu, ka taea te whakarite i te taakahu o te kaitahu i roto i te oumu miihini. Ka hiahia koe ki te uhi i te peihana kai me te kai. Mo etahi atu taipitopito mo te whakarite i tetahi rihi mo te tokorua, whakaarohia te tauira o te pereti nui.
Kai:
- hua - 8 nga wahi;
- miraka (kirīmi) - 1/2 kapu;
- pata (margarine) - 4 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango pango, te tiihi tunu.
Te whakarite
Ka rewahia te hinu i roto i te rihi wera. Ki te mahi i tenei, maka te paraharaha o te hinu i roto i te miihini me te mau ki reira 30 hēkona i te kaha toharite. Ko nga otaota, te waiu, te tote me te pepa, he mea pokepoke, he pini ki te papa. I roto i tetahi paraoa, ka pania ki te pata rewa, ringihia te ranunga. Kua hipokina te paraharaha ki te kiriata ka tonoa mo te 2-3 meneti i roto i te miihiniiti, e whakaatuhia ana ki te kaha reo. Me whakaranu ano te omelet, ka hipoki ano ki te kiriata me te tunu mo etahi 1-3 meneti i te kaha ano. Ka hoatu e matou te omelet kia tu i raro i te kiriata mo te 1-2 meneti. Ka rite ki te takoto i te omelet i runga i te pereti, ka tukuna ki te tepu, ka tauhiuhia ki te tiihi ka tunua, ka maka ki te oumu mo te 30 hēkona.
Omelette i Itari
Ko nga kaiparau o omelettes, he tino maatau ake ta ratou ake tunu mo te tunu kai, i roto i te pai o nga huawhenua ka hono tahi. Mena kaore koe i te mohio me pehea e urutau ai mo te oumu mumuiti, na konei he tohu.
Kai:
- hua - 6 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- pepa whero whero - 1 pc.;
- rīwai - 340 g;
- zucchini - 150 g;
- witi - 60 g;
- te tīhi kuoro - 115 g;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- oriwa (tetahi atu huawhenua) hinu - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango, te pāhiri.
Te whakarite
Ka tapahia nga pepa peeled me te riki ki te poro, ka hoatu ki roto i te mīhini miraitihi, ka whakakiia ki te hinu, ka hipoki ki te taupoki. Kuki i roto i te miihini mo te 4 meneti i te kaha tonu. I muri i te 4 meneti, ka whakauruhia te witi me te zucchini me te rīwai. Katia te paraharaha me te taupoki me te tunu i te mana kotahi mo te 8 meneti, kaua e wareware ki te whakaoho i te wa e tunu ai. I whiua e matou nga hua, me te tote, te pepa me te tihi hawhe. Ka tukuna tenei ranunga ki nga huawhenua, whakaranuhia nga mea katoa ka waiho ki roto i te miihini. Te tunu me te kore he taupoki mo te 6 meneti i te kaha toharite. Kua oti te karaihe te tauhiuhia ki te tiihi, ka whakaheke, ka mahi ki te whakapaipai i te pahiri.