Kaore nga pihikete me nga kaimae ki te waahanga o te hakari me te huihuinga. Kei te tunuhia ratou i nga ra o te wiki, ina hiahia koe ki te whakatikatika ia koe me te hunga aroha mo te kore rawa, me te kore he take. Ko te keke i hangaia mai i te miraka me te koroi he huarahi pai ki te "tuku" ki nga taputapu paraoa, he paraoa onepu me te kaima - i te nuinga o te wa, e mohio ana hoki o taatau kaipānui ki te reka o te keke pango pango. Na i tenei ra kua piki ake etahi tohutohu reka me nga reka reka.
Te tunu riu-huka me te taputapu rōpere
Kai:
Mo te pihikete:
- paraoa - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- pata - mo te whakawairanga;
- tunu miraka - 1 tīpune.
Mo te hau:
- miraka - 0,5 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 0.5 tbsp. koko;
- gelatine - 20 g;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- pata - 125 g;
- vanillin - 0,5 tsp.
- wai - 4 tbsp. koko.
Mo te tiēre:
- ngongo o te rōpere (matotoru) - 6 tbsp. koko;
- Tirikara Strawberry - 0,5 nga mea;
- gelatin - 10 g;
- wai - 0.5 tbsp.
Te whakarite
Mo te keke o te hautai, he pai nga hua ki te huka. Me kawe mai he paraoa ki te paraoa me te paura paraoa me te riringi i te paraoa pokepoke ki tetahi ahua wairangi, ahua kore. Me tunu mo te hawhe haora i roto i te oumu kua roa ki te 160 nga nekehanga. Kaore e taea e tatou te tango i te keke mai i te mowhiti!
I tenei wa, kia tupato i te manawa. Ko te gelatin o mua i te wai matao. Wehea nga purapura me te huna i roto i te pouaka pouaka, i te mea ko te yolks whitena ki te hawhe te huka. Na, me te paraihe, ka riringi ki te waiu, ka whakapiri i te paraoa ka hoatu te ranunga ki runga i te ahi. Te whakaoho tonu, kawe mai ki te whewhe, ka hauora. Ka makahia te pata ki roto i te puranga maeneene maeneene, ka werohia ki te vanilla ki nga kiore. Whakawetohia te katoa o te hinu tae noa ki te hanganga.
Ka pupuhihia te gelatin i runga i te wera iti tae noa ki te rewa katoa, i muri i te whakamahana ki te papahana. Whakauruhia nga pungarehu whiu tae noa ki nga punga kaha. Ko te haere tonu ki te pupuhi, me te whakatairanga i te huka tuatahi, me te gelatin. Whakanohoia nga pounamu me nga pounamu me te riringi ki roto ki te pokepoke, ki runga ake o te keke keke. Ka tukuna atu e matou ki te pouaka whakamātao mo te 2 haora kia pai te hau.
Ko te Gelatin mo te tirere kei mua i roto i te wai makariri, a ka mutu ka whakakore i te tipu hei whakamahana. Ka tohatohahia nga pi i te mowhiti ririki ki runga i te hau, ka ringihia ki te hirikara me te gelatin. Ka peke te tiēre i roto i te pouaka whakamātao mo te haora. Na ka taea te tango i tenei keke maamaa marie me te haurangi i te ahua me te mahi ki te tepu.
Te tunu me te mīti rīpere me te kirīmi kawa i roto i te oumu mīti
Kai:
- paraoa - 2/3 nga taonga;
- waiu - hawhe rau;
- hua - 1 wahi;
- pata - 1 tīpune;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- koko - 1 tbsp. koko;
- maroke - 1 tbsp. koko;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- rōpere mīhini - 1/2 st.;
- nga pune hinu - hei whakapaipai.
Mo te kirīmi:
- kirīmi kawa (30% ngako hinu) - 1 mea;
- paura huka - 4 tbsp. koko;
- vanillin - 1 pin.
Te whakarite
Ko te pihi me te huka, ringihia ki roto i te waiu. Whakaritea i te paraoa, te koko, te hika me te paura paraoa. Whakamahia nga mea katoa me te potae tae noa ki te kakahu pai, ka riringi ki tetahi puka karaihe. Te tunu i nga keke i roto i te miihini mo te 4 meneti i te 800 watts.
I tenei wa, kei te whakarite i te kirikiri. Whāia te kirīmi kawa ki te huka huka me te vanillin. Kia maroke te keke, tapahia ki roto ki nga keke e 2, ka whakakiia ano ki te rihi rīpere. Na ka tahia te raro ki te kirīmi kawa, ka hipoki ki te keke tuarua me te runga ki te kirīmi. Tauhihia te keke oti ki te tipu aramona.
Pihikete pihikete me te taputapu here
Kai:
- paraoa - 75 g;
- poppy - 1 mea;
- te huka - 2/3 o te mea;
- hua - 6 pcs.
- kirimini (ngako ngakau kei te iti iho i te 30%) - 1/2 st;
- turi te kohi - 1 mea;
- maroke - 1 tbsp. koko;
- nutmeg - 1/2 tīpune;
- pata - mo te whakawairanga;
- te moana tote - 1 pin.
Te whakarite
Ko te pihikete te pihi i roto i te pupuhi me te 10 meneti mo te wai kohua. Wehea nga purapura i nga yolks. Nga purapura me te pupuhi o te karaoke te tote ki te kaha
Ka toka a Mac i roto i tetahi papaa rua o te matete me te taapiri ano ki te papatipu hua, penei me te ngongo. Ko te whakamutunga i roto i te paraoa pokepoke te whakauru tika i nga rongoā. Whakamanu pai me te whakawhiti ki tetahi puka wai. Ka tunuhia ta matou keke mo te hawhe haora i roto i te oumu i mua i te 180 nekehanga. A, no te mea ka atahuhia, ka tapahia ki nga keke. Me whakakorea te waenganui ki te pehi cherry, ki runga ki te tarai me te whakapaipai ki te kirīmi whiu.