E kore e taea e te hunga aroha te whakakore i tetahi waahi reka reka. He reka tenei keke, he maama ano hoki, engari he ngawari me te marama. Ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakarite i te kiripiri kawa i roto i te maha. Ko te ahuatanga o tenei merekara kaore e tahu te tunu - he mea nui ki te hanga i te keke. Ko te mea anake kaore koe he red, engari kaore he mea. Ka taea e koe te whakapaipai i te tihi o te keke me te kirīmi, te nati, te tiakarete, i roto i te whānui, te mea tino aroha koe.
Te keke "Smetannik" i roto i te tini - te tunu
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- te huka - 1 kapu;
- hua - 4 nga wahi;
- te tunu paraoa mo te tunu - 2 tp;
- kirīmi kawa - 500 g;
- koko - 20 g;
- te tote.
Mo te kirīmi:
- kirīmi kawa - 0,5 l;
- paura huka - 2 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - 1 sachet.
Mo te whakapaipai:
- hiri;
- tiakarete.
Te whakarite
I roto i te tohutoro "Smetannik" i roto i te multivark e hoatu te maha o te kai e taea e tunu koe e 2 nga keke tiketike. Ki te whakamahere koe ki te hanga i tetahi keke iti, ka taea e koe te tango i te hawhe o nga hua.
Na, kia tīmata ki te tunu taro. Ki te mahi i tenei, kohuatia te paraoa me te paura paraoa, tohaina he pihi o te tote. Kohia nga hua ki te karaihe huka, me te huka i te huka. I roto i te ranunga hua, ka riringi ki te paraoa, ka tapiritia he kirimini kawa, ka uru pai. Kua wehea te paraoa ki nga wahanga e rua, ka makahia e matou ki te tetahi o te koko, a ka tukuna ano e matou kia tino pai, kia tohaina te koko. Ringihia tetahi waahanga o te papatipu ki te kaha o te tini me te tunu i te mahinga "Baking" mo te 60 meneti. Whakamātautauhia te whakamātau me te toothpick. Mena kua maroke, ka rite te keke. Mena kua maama, waiho te tunu i te kaiwawao i roto i te "Heating" mode mo te 10 meneti. Ko te ara ano e mahi ai tatou ki te keke tuarua.
A, ka rite nga keke e rua, tapahia kia rua nga wahi ia ia. Ko te katoa e 4 nga keke. Na haere tonu ki te whakarite i te kirīmi. Ki te mahi i tenei, kirimuri kawa me te huka whika me te huka vanilla. Ka pania te keke ki te kirīmi, tae atu ki te tihi. Kei te whakapaipai tatou i "Smetannik" me te tipu me te papareterete.
Ki te hiahia koe ki te purapura me te karepe, ka taea e koe te haumaru ki nga keke. Hei tauira, he karepe i nga keke ma, me nga poppies - i te parauri. Ka pai ake te reka o te keke ka oti i tenei.
Me pehea te mahi keke kekerete "Smetannik"?
He maha nga tohutao mo te whakarite i te kiripiri kawa, he mea hono ki te paraoa pokepoke, e tika ana ki te paraoa, te hua me te kirimiri kawa. Engari ka taea te whakarereke i nga kai atu me te hanganga o te kirikiri. Ka whakaarohia e koe te whakarite i tetahi keke tiakarete "Smetannik" me te waiu pounamu i roto i te maha.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 2 kapu;
- hua - 2 nga wahi;
- houra - 1 tīpune;
- koko - 4 tīpune;
- te huka - 300 g;
- kirīmi kawa - 1 karaihe;
- Te waiu whakakore - 100 g.
Mo te kirīmi:
- pata - 300 g;
- paura huka - 2 tbsp. koko;
- katinga kawhe - 10 g;
- Te waiu whakakore - 100 g.
Te whakarite
Ka tohua e matou te paraoa pokepoke mo te keke: ka whiua nga hua ki te huka, te kirimini kawa, te houra, te koko, te waiu paraihe. He pai te konatunatua katoa, me te whakarahi i te paraoa, ka haere tonu ki te uru.
I tenei wa, ka takahia e matou te kirikiri: patahia te pata ki te kaitautoko i te tere tere, te tiri i te paura huka, te kawhe me te waiu. Haere tonu ki te whiwhia kia tae mai ra ano he kirikiri kirimiri. Ka hipokina e matou ki te pata nga keke katoa. I roto i tenei huinga, he tino reka te keke. Ki te hiahia koe ki te whakakore i te reka o te keke me te kawa, ka taea e koe te whakamahi i te kirīmi kawa, ko te whakarite i te mea kei te whakaahuatia i te tunu tuatahi. Ka taea e koe te whakapaipai i te tihi o te keke i runga i to whakaaro ake: nga putea kokonati, nati, te tiakarete, te riringi ranei i te tiakarete ki runga.