Kohi - he huawhenua reka, he hua witi ranei, he maha e rite ana ki te puka kohuatia. Ko nga putea koura, he iti noa te tauhiuhi ki te tote - he mea tino pai mai i te tipu o te taiohi, kaore i ngaro tona ahuareka tae noa ki tenei ra. He mea nui ano te witi he hua kai nui mo nga iwi o Awherika, Central me Amerika ki te Tonga, i konei ka rite ki te taro, kaore ranei, ka whakakapi rawa. I roto i te ao, koinei te tikanga tuatoru o te tikanga, he tuku noa ki te witi me te raihi. Heoi, kaore ona hoa e whakaaro ki nga hua whaihua o te witi kohuatia. Engari ko tenei rihi ehara i te mea koiora anake, engari he mea kino hoki, me te mohio ano hoki ki a raatau.
He aha te whai hua ki te witi kua tunua?
I te wera o te wera, kaore te nuinga o nga purapura maara e ngaro i to raatau taonga tuatahi. Na reira, i roto i te kohua huawhenua kohua o te matū nui he iti iho i raro i te raw. Engari he purongo o te hauora koiora, pērā i te huaora B, te huaora E, C me te RR, te mīhini me te meka tonotono - te konukura, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konutai, te konupora, te konupūmā, me ētahi atu. I te witi he nui te rino, kei te whakaatuhia i te take o te anemia me te mate rite. Kei roto i te mono-me te kore-katiriki, nga matū hika, nga waikawa momona polyunsaturated, te pūmua huawhenua.
Ko te whakamahi o te witi kohuatia mo te tinana, ko te tuatahi, ko tona uara kai. Ka tino makona te mate, ka hanga i te ahua o te haurangi. I te wa ano ko te kohinga caloric o te hua he toharite - 123 kcal ia 100 karamu. Engari kaore i te taunakitia te kohua o te witi kohuatia, kaore i te pai te keri, ka whakapataritari i nga tukanga moenga, ka hua ki te whakanui ake i nga hanganga ngako.
Ko te hunga e kore e whai raruraru me te taumaha nui me whakauru i tenei huawhenua i roto i ta taatau tahua. Ka mahi ana purapura i te rerenga taiao me te haumaru, ka horoi i nga whekau. Na te nui o te huaora huaora-kohura e whakatairanga i te mate me te whakanui i te manawanui o te tinana. Kei te whakatairanga i te whakawhanaketanga o nga antidepressants taiao i roto i nga kamera, ka whakatau i te mahi o te pūnaha mate pukupuku, ka whakarahi i te hanganga o te toto. Ko te huawhenua kohuatia me te pata ka waiho hei awhina pai mo te kai kai kai i roto i te mate o te ate, te pata, te wini. Ko te kakau he huarahi pai rawa hei tiaki i te taiao.
Engari, he mea tika ki te whakamahi i nga purapura kohuatia i roto i nga moni e tika ana ki nga tangata hauora. Nā te ihirangi teitei o te fiber, ka whakapataritarihia e ratou te pupuhi o te mate. I tua atu, ka whakanui te huawhenua i te toto ka taea te whakaputa i te tumuaki.
Ko te tohu o te witi kohuatia
Ko nga tangata e piri ana ki nga kaupapa o te kai hauora me te hunga mate pukupuku, me tino mohio koe ki te tohu o te kaatai ki te witi kohuatia. Ko tenei ahua 70 nga waeine, he nui rawa, engari he iti rawa, no te mea i roto i te buckwheat kai he 50 nga waeine, me te parei - 25. I te witi kohuatia, ahakoa te reka reka kore, he maha o nga warowaiha, na reira kaore i tūtohu kia whakamahia
Me pehea te whakanui i te whakamahinga o te witi tunu?
Hei tiaki i nga mea whai hua katoa o te witi tunu, me tino rite. Tuatahi, kaua e tangohia e nga tangata nga pungareti, engari ko te huawhenua me nga purapura o te waiu miraka. Tuarua, ki te tunu witi he pai ake i roto i nga rau me te iti iho i te 2 haora. Tuatoru, he pai ake ki te tunu huawhenua mo te tokorua - me te tere, me te whai hua.