E mohio ana te katoa ko te kaha ki te hanga i nga tipu hei hanga i te whare ataahua he tohu o nga pukenga o tetahi rangatira wahine. He maha nga tohutao mo te tunu i tenei rihi, tae noa ki nga tipu i te pokepoke . Na inaianei ka whakaarohia e matou te ahuareka me te reka ki te hanga i nga painga whare.
Kai:
- te moa paraoa (poaka + mīti) - 600 g
- riki - 1 pc.
- hua manu - 1 wahi
- miraka - 150 ml
- taro maoa (kahore he pakaru) - 100 - 150 g
- paraoa (paraoa) - 5-7 nga punetēpu
- Potae - 50 g
- te tote, te pepa
Ko te taahiraa matamua ko te whakarite i te kaha. Mena ka pakaru koe, ka tohua te kai na roto i te miihini kai me te tapiri i tetahi ngako iti - na ka puta ke te ahua o nga tireti kia pai ake. Mena kua hokona te mincemeat, hei tikanga, ko te hinu poaka kei reira.
I roto i te kaiwhatu kai, pania te taro maoa kua whakakiihia i roto i te waiu (kaua te waiu e pakaru). Na ka riki me te pata. Kia pai te reka me te reka o te tipu o te kāinga, te tāpiri i te tote me nga mea kakara. Ka taea te pepa pepa ranei tetahi atu waahi, me te kai, me te greens.
I muri i tera, me hiahia koe ki te tapiri i tetahi hua manu, kia kore ai e tipu te karapu. A ka whakauru i nga mea katoa, pai ki o ringaringa. Ka taea e koe te tapiri i tetahi paraoa iti. Na, ko te kai paraoa mo o tatou tihi reka me te rekareka kei te noho i te kainga, ko te wa ki te whakamahana i te pai paraoa.
He paraoa iti i roto i nga keke iti iti. Ka ringihia e tatou i roto i te paraoa (ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakamahi i te miraka). Kia pupuhi te paraoa ki waho - i runga i te parai wera wera ka taea te timata ki te tahu. Na ka mohio matou me pehea te hanga i nga tireti reka, kaore e tahuna te pihi me te paowa me te ioka.
I runga i te wera reo, ka tunu i nga patitis ki te pungarehu whero. Ka huri tatou. Tāpirihia he punetēpu pai o te wai. Whakaitihia te ahi, ka hipoki ki te taupoki (he pai ake mehemea ko te taupoki he poka, ki te kore, ka hipoki). Koinei te tukanga o te hurihuri i nga tipu reka ki nga tipu reka reka. Te wai, te mimiti me te kore e kimi i te putanga, ka pupuhi, ka werohia nga tipu. I muri i te 15-20 meneti kua rite ratou.
Ko te tangata e piri ana ki nga kaupapa o te kai hauora, ka taea e ia te tunu i nga pupuhi mo te tokorua, ki te oumu ranei - ka whakaitihia te ngako o te rihi.
E mohio ana ahau ko te moe whakamataku o nga whare whaitake kore i tino mohiotia ko "Me pehea te reka me te reka o te tipu ki te kainga?" Ka awhina koe ma te whakamahi i tenei tohutao.
Pai te hiahia!