Ki te whakatau koe ki te kai tika, me mahara koe ki to kai kai me te whakamahi i nga momo hua pai. Ka tūtohu matou ki te whakarongo ki te Peketi Peking, ko te whakamahinga mo nga wahine kua mohiotia mo nga tau maha. Na runga i te huawhenua, ka taea e koe te whakarite i nga rihi nui e rereke ana i te kai.
Nga hua me te kino o te pika Peking
Ka taea te whakamahi i nga huawhenua mo te mate taimaha te whakaaro i nga hua whaihua o te huawhenua:
- Ko te Cabbage e pa ana ki nga kai iti-kalori, na te 100 g anake 16 kcal e hiahiatia ana.
- Ko te hanganga o te huawhenua ko te muka, e whakaki ana i te kopu me te hanga i te ahua o te maatari, e taea ai e koe te peke i te mate mo te wa roa. Ko tetahi atu kiri e awhina ana ki te horoi i nga hiahia mai i nga karaka me nga hua o te pakaru.
- Ko te whakamahinga o te pika Peking mo te tinana hoki kei roto i te hanga i tetahi paahitanga e whakahē ana i te whakamahinga o nga momona me nga warowaihā.
- Ma te whakamahi i te huawhenua, ka pai te whakapai ake i te puna.
Ko te tikanga, me mahara ki enei mahinga katoa e whai hua ana me te kai pai me te pauna.
Ko te whakamahi o te Peking kāpeti e kore e pai ana, engari he kino ki te tinana. Hei tauira, ki te whakakotahi i nga huawhenua me te mayonnaise, kaore i te whakanui anake i te ihirangi kaata , engari ka ngaro ano hoki etahi o nga mea o te kāpeti. He maha hoki nga tohutao kei roto i nga karepe ngohengohe, e whakanui ana hoki i te ihirangi caloric, e whakaiti ana i te hua o te huawhenua.
Ki te ite i te painga o te Peking kāpeti i te ngaro o te taumaha, whakakotahi ki etahi atu huawhenua me nga hua, hei tauira, me te kāreti, te greens, te aporo, te pineapi, me te aha. I te kounga o te whakakī i enei huamata, ka whakamahi i nga ranu mai i te kirīmi kawa me te miraka. Ka taea ano hoki e koe te winika me te wai rēmana.