Apricots me te uwha

Ko te whāngai o te whāngai i te nuinga o te wā, ka whakarerea e te whaea taitamariki ana kai e arohahia ana i te mea kotahi, ka taea e ia te kino ki te pangia me te whakaeke i nga urupare mate. Engari, ehara i te mea ko te kai o te wahine ka whakakore i te nuinga o nga rihi rongonui.

Engari, ko te kai o ia ra o te whaea e atawhai ana kia tika, kia tino tika, kia rereke. Ko te tikanga, me uru tonu tana mahinga ki nga hua hou me nga huawhenua, he puna maori te nui o nga huaora me nga kohuke. I roto i tenei tuhinga, ka whakaaturia e matou ki a koe mehemea ka taea te kai i nga apricots i te wa e whāngai ana, kaore ranei i te pai o te pai o te pai o te pai ki te whakakore.

Nga hua me nga kino o te apricots i te wa e whanau ana

Ko te tikanga, he pai mo nga tamariki me nga pakeke katoa, tae atu ki nga wahine whakangote. He tino pai te kai, a, ko nga micronutrients e whai hua ana i roto i to waihanga ka taea te whai hua whai hua i runga i te tinana o te tangata:

I tua atu, ko enei hua iti ko te nui o nga huaora, penei i A, C, PP, B1 me B2, he maha nga pectin me nga waikawa taiao. Ko enei waahanga katoa he waahanga tika mo te whakarato i nga mahi tino nui o te taiao me te awhina i nga whekau o roto ki te whakatutuki i nga mahi ka tukuna ki a ratou e te taiao.

Ka taea e au te kai i nga apricote i te wa e whanau ana?

I te wa e whāngaihia ana e te pēpi, kaua e whakarerea e te tangata he hua whai hua me te ahurei. I tenei wa, kaore tetahi e hiahia ana ki te whakarahi i te tipu iti, no te mea i roto i nga tamariki iti tenei hua ka whakapataritari i te pungarehu tawhito, te mamae ranei i roto i te kopu.

Kia kore ai tenei e tupu, kaua e kai i te apricots i te wa e whanga ana i te marama tuatahi. He mea tika ki te tatari mo te mahi o te kongakonga 2-3 marama, a muri noa i te ngana ki te whakauru i roto i to kai kai tenei hua reka, timata ki te hawhe hua iti. Mena he hua kino te pepeke, ko te maha o nga apricots i roto i te kai a te whaea mamahi ka tino piki ake ki te 3-4 nga wahi i ia ra.

Hei kai i enei hua i te wa e whāngaihia ana e te whāngai, ka taea e te pēpi te tino paoa, ka whakaratohia anake kaore i whakamahia nga matū i te wa katoa o to ratou tipu. Ko te aha tenei ka taea e nga whaea taitamariki anake te kai i nga hua o te rakau apricot mo etahi marama, me era atu wa katoa ka waiho e ratou he hua reka me te whai hua.

I tenei wa, ki te hiahiatia, i te waa ka taea e koe te whakarite i tetahi kapi o te apricots, ka taea te inu me te whāngai puta noa i te tau. Hei mahi i tenei, whakamahia te raupapa e whai ake nei o nga mahi:

  1. 10-15 hua o te apricot tino horoia, me te tango mai ia ratou kakau.
  2. Whakanohia nga hua i roto i te oko i mua i te waitohu.
  3. Ringihia ki tetahi ipu 1 rita o te wai, maka ki runga ki te rihi ka kawea mai ki te whewhe.
  4. Tāpirihia 200-300 karamu o te huka hinu me te tatari tae noa ki te rewa katoa.
  5. Ka pupuhi te tirikara maoa ki roto ki te oko ki te tihi tonu, ka hipoki ano ki te taupoki.
  6. Tatari mo nga meneti 5-7, ka peia ano te tirikara ki roto i te tipu me te kohua ano.
  7. Ki te hukapa wera, ringihia ano nga apricote i roto i te oko, pania ki te taupoki whakarewa, ka hurihia, ka tatari mo te whakamatao i te katoa.

Ka taea te inu i te kapi ka tunu i te tau katoa, ki te mea e tika ana, kia diluhia ki te wai ma.