Ko te pīnati, i te mea kaore he haukare, he mea reanga te whānau o te remu, he mea iti te utu, i te rite ki etahi atu nati. He maha nga momo tohutao e whakamahi ana i nga hua o tenei tipu i roto i te maha o nga kai, a, ka korerohia e tatou etahi o era i muri mai.
Te tunu mo te pīni te tunu i te huka
Kai:
- pīni te tunu - 5 nga mea;
- huka - 1 mea;
- wai - 1 mea;
- te tote - 1/4 tp.
Te whakarite
Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te ipu me te tunu i te iti o te wera tae noa ki te maoa o te tirikara. Porohia nga nati i te hirikara i runga i te papa tunu, tauhiuhia ki te tote me te hoatu i roto i te oumu kua roa ki te 160 nga nekehanga mo te 30-35 meneti. Ko nga peanuti kua oti te whakapai, kua pakaru, kua pakaru.
Te tunu mo te sherbet me te pīni
Kai:
- peanuts - 1/2 st.;
- te huka - 2 nga mea;
- miraka - 125 ml;
- pata - 1 tbsp. koko.
1.5 kapu o te huka i konatunatua ki te waiu me te tahu i te ahi. Me whakahau tonu te whakaoho i te ranunga mo te 30 meneti, ka mutu te moe ki a matou. Ko te toenga o te huka e ringihia ana ki roto i te tipu me te huri ano ki te miramere. Ringihia te miraka ki te ranunga miraka me te tunu i te sherbet i runga i te wera iti mo te 1 haora. Ka mahue te hherbet kua oti hei whakamatao i tetahi wahi hauora.
Te tunu mo nga mowhiti oneone me te pīni
Kai:
- paura huka - 70 g;
- pata - 100 g;
- paraoa - 1 mea;
- hua - 1 wahi;
- peanuts - 1 ringaringa;
- te tunu paru - 1/4 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
Ka makahia e matou te paraoa ki te paura paraoa, te huka huka, te pata me te hua manu. Ka tunua e matou te paraoa pokepoke ki te hanganga, me te iti te tapiri i te tote me te hoatu i roto i te pouaka whakamātao mo te 20 meneti. Kua hurihia te paraoa pokepoke, kua tapahia e tatou nga mowhiti mai i taua mea, ka tahuna ki te wai, ki te hinu ranei. Ki runga, tauhiuhia nga mowhiti ki te nati me te tunu i roto i te oumu kua raumatia ki te 200 nekehanga mo te 12 meneti.
Ko te Recipe Pīni me te Peanuts
Kai:
- te kānga - 2 tp.
- te hupa heihei - 3/4;
- pata pīnati - 1/4 o te rau tau;
- soy sauce - 3 tbsp. koko;
- te whakatairanga whenua - 1 tīpune;
- whāngai heihei - 750 g;
- hinu oriwa - 3 tsp.
- aniana - 1 pc.
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- kohuhu - 300 g.
Te whakarite
I roto i te peihana iti, whakaranuhia nga mahinga tuatahi e rima tae noa ki te maeneene. Ka tapahia te heihei ki nga takai me te parai mo te 3-4 meneti i te hinu oriwa.
Motuhakehia te riki me te pepa pereki tae noa ki te ngohe. Tāpirihia te harore ki nga huawhenua me te haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti 3-4. Whakakihia nga huawhenua me te ranu tunu me te koroka mo te meneti. Tāpirihia te heihei me te mahi i tetahi rihi me te rihi taha o te riki raihi.