I te wa e kitea ai nga hua ka puta i nga waahi katoa, he tino rongonui nga kaikaipara, he mea rite ki te rewena ranei. Ka taea e tenei paraoa hei puna taketake mo nga rihi o mua, penei me nga keke, pizza, roopu me nga pihikete. He taipitopito atu mo nga mea hei whakarite i te rewena rewena pokepoke ka korerohia e matou i roto i nga tohutao i raro nei.
He paraoa piro i hangaia he paraoa pokepoke rewena
Ko nga painga i runga i te kaupapa reka he ngawari me te haurangi, engari ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te pihi kapi kua oti te hanga, e taea ai e koe te whakaora i te wa nui ki te tunu kai. Ko tenei paraoa pokepoke e pupuri ana i nga whakakii maoa mai i nga hua me nga hua, engari i whakatauhia e maatau ki te pai ki te kai reka o te heihei i roto i te ranu reka .
Kai:
- pata - 35 g;
- paraoa - 25 g;
- whāngai heihei - 470 g;
- riki - 1 wahi;
- pakeke te tihi - 175 g;
- kirīmi kawa - 135 ml;
- kirīmi - 55 ml;
- paprika - 1/2 tīpune;
- puwha rewena pokepoke.
Te whakarite
Whakamahia te pata miraka hei whakakore i nga mowhiti. Horoihia te paraoa ki te paraoa me te whakauru, ka maka i nga poro o te kahei heihei, ka hopu. A, no te maoa te heihei, tauhiuhia ki te paprika ka riringi i te kirikiri. I muri mai ka tukuna atu te kirimini kawa, ka mutu ka waiho te tuna ki te mahana. Whakanohia te tiihi ka waiho te ranu, e tatari ana kia rewa.
Hurihia te paraoa pokepoke ka tapahia ki nga porohita. I tetahi o nga porowhita i hoatu he wahi o te whakakī i te heihei, ka hipoki i te papa tuarua o te paraoa pokepoke i runga. Me haere tahi me te taura i nga taha ki te taapiri. Waiho nga keke i roto i te oumu mo te 15 meneti i te 190 nga nekehanga.
He parakihi i roto i te whakamatautau o nga papara
Mena kei te whakaaro koe ki nga mea ka taea e koe te tunu mai i te paraoa pokepoke rewena, ka mutu i te waahanga maatau me te nuinga o te utu - he maunu. Kei te hiahiatia e koe nga maunu me te pokepoke.
Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka wehewehea ki nga whanui, me te whanui e pa ana ki te roa o te tiunu. Tapahia te paraoa pokepoke i te tiunu me te waiho i te hua hua ki runga i te paru me te hiku. Ki te hiahiatia, ka hipoki i te paraoa pokepoke ki te kohua hua manu. Kohia nga mea katoa i te 190 nga nekehanga - 15-18 meneti.
He pihikete pihikete Puff
Ko te roopu paraoa pokepoke, ka tauhiuhia te mata ki nga tioata o te huka, ka timata ki te huri i te paparanga i nga pito e rua, ka neke ki te pokapū. Ina tae mai nga taha e rua, whakahokia te pokepoke ki te pouaka whakamātao ka tukua kia wera rawa. I tapahia te tapahi "log" kua tohaina ki nga wahi rite i runga i te paru. Waiho nga hua mai i te rewena rewena i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga mo te 10 meneti.
Ko te keke keke
Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakamahi i nga pepa pupuhi i hangaia mo te mahi keke. Ka tohu to tatou tohu i te kai reka, i roto i nga waahanga o nga keke ki runga i nga papa o te paera me nga hua hou.
Kai:
Mo te keke:
- nga putea o te panareti - 300 g;
- paura huka - 75 g;
- hua me nga hua - 325 g.
Mo te kirīmi:
- huakena egg - 4 nga wahi;
- te huka granulated - 110 g;
- paraoa - 25 g;
- miraka - 310 ml;
- Tuhinga o vanilla - 2 tsp.
Te whakarite
Whakamahia te koikoi hua manu me te vanilla me te huka tae noa ki te ma. Tāpirihia te paraoa ki te ranunga hua. Whakawerahia te waiu me te parai pai i te waiu mahana, ka whiua tonu te kirikiri kei te heke mai. Whakanohia te ranunga ki runga i te wera iti me te tunu, e tatari ana mo te panui. Tuhia nga papa o te panareti ki te whara me te maka i roto i te oumu mo te 10 meneti i te 200 nga nekehanga. Ko nga paraoa paraoa pokepoke he mea hipoki ki te kirimiri, ka tauhiuhia ki nga hua, ka tohaina ki a ratau ka tauhiuhia te maimoatanga oti ki te huka.
Ka taea te whakamahi i tetahi kai reka ki tetahi wahi, ki te tango i tetahi mahinga kai me te urupare ki tetahi keke.