I te hotoke, i te wa o te kore o te huaora, kaore nga painga taonga me nga papa o nga kaihoko hokohoko e kino ana ki nga huawhenua me nga hua, he mea tika hoki ki te tinana, ka haere mai a feijoa ki te whakaora. Ka puta mai tenei ataahua taiao ki a maatau mo te hoko i te mutunga o te ngahuru, a ka taea te kai mai i Oketopa ki Hanuere. I mua i te tahuri ki te tirotiro i te patapatai o nga huaora kei roto i te feijoa, kaore he mea nui ki te whakahua i tona hanganga kohuke.
Tuhinga o feijoa
He maha nga tonotono-me nga microelements (te konupūmā, te parahi, te iodine, te zinc, te pāhare pāporo, te ūkuikui). Mo te uara kai, ko te feijoa kei te momona (0.8 g mo te 100 g te hua), he purapura (1 g ia 100 g te hua), he haukinuka (14 g ia 100 g), 3% pectin, tae atu ki te 10% te huka, 90 nga puna o nga hinu whaihua, nga waikawa ngako (2, 5 g), nga momona kua kore i te waihanga (0, 2 g), te muka kai (10 g). Ko te mea nui kei roto i te mahinga o te tipu o te feijoa he whare taonga o nga huaora e whai ake nei:
- C (waikawa ascorbic) - 33 mg;
- Huaora B1 (te taiao) i te nui o te 0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B5 (waikawa pantothenic) 0.23 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0, 1 mg;
- B9 (panui) - 40 mg;
- Ko te PP (te tukurua o te niacin) he 0.3 mg.
Ko te mea tino nui ko te hua he reka reka na te mea he mea nui kei roto i tana kiri te maha o nga punaha whaihua (tae atu ki te phenolic).
Ko te ihirangi o te iodine i feijoa
He mea pai kia whakahuahia i roto i tona hanganga he potae o te iodine, e whakaatuhia ana e te waihanga tere. Kei te mohiohia kaore e tipu te tipu o te feijoa mai i te ngaru o te moana, kei te kawe i nga pata o te iodine kino. Na, mo 100 g o te hua ka hinga ki te 0, 6 mg o te huinga 53 o te ripanga waatea.
I roto i te tipu tipu, na te nui o te iodine, he pai ake tenei hua ki te rauroki , te moana ranei.