Tuhinga o mua


Ko te kaipoipoi panui e kai ana i te taha o te wairua, kaore i te taangata anake i tetahi tohu whenua ahurea me te hitori i muri i tetahi atu, engari ano hoki i te tinana. Na konei ka pai ki te mahara ki nga ahuareka o te kai o te motu o Ingarangi, ko tetahi o nga kaainga rongonui - he hamuti poaka maroke. A whakaarohia, ko tenei tipu o waho ko tona whare taonga ano - ko te whare taonga o te korokau i Madrid (Museo del Jamon). Pono, he pai te haerenga.

I roto i te whakawhiti ki Rakana, ko te koroua te huha huka, ahakoa mo te tini, he pai te hononga ki te ham. Ko te ahuatanga o te pono kei waenganui i waenganui. Ko te mahinga o te tunu he ham, he tote ki te tote moana me te koroheketanga mo te kotahi me te hawhe tau i roto i te hauora. I te mutunga, ka whiwhi tatou i te korokau rongonui.

E rua nga momo matua o te pereone: he waro mai i nga poaka maeneene me te Iberico pai mai i nga poaka pango o te taua momo. Mo te kaimätakitaki taiao, ko te utu nui tuatahi ko te utu. Na, mo te whakataurite, kotahi te karauna o nga utu mo te tau 10, me te Iberico kua tino kua 140-150. Ko tenei waahanga o nga utu e whakamaramahia ana e nga uaua pango he uaua ki te whakatipu, he mea iti te taimaha, tae noa ki nga toka kohatu, kei te kai ana, kaore e tipu ana i Spain i tenei ra. Na i waenga i enei momo ka nui tonu nga momo rerekē o te pereone, ko te utu o taua mea ko te momo me te tau o te patu, te kai e whakamahia ana, te wa o te whakamaroke kai, me era atu. Ko te kaupapa katoa he pai ake i te wa kotahi i te ora ki te kite i te whare taonga o te korokau.

Ko te whare taonga o te korokau i Madrid ko te mea pera me te toa hokohoko, i te mea kaore i te kotahi rau hamoni te whara i raro i te tuanui, kei te pakaru nga whakaaturanga-matapihi me te nui o te tunu me nga karepe. Ko enei katoa ka tukuna ki a koe me te taro i hangaia e te whare, te pia me te waina. Kei reira hoki tetahi kawhei kei reira nga tipu, ka taea ano hoki e koe te whakarite i te tina kai me te kai hakari. Ko nga Spaniards ano hoki e toro ana ki te whare taonga rongonui, me te whakarite i nga whakawhitinga riri mo te pono o te tunu.

Kei hea te hoko hamoni i Madrid?

Ko hono mooní, ko e ngaahi fale tafa'aki mahu'inga tatau-ko e ngaahi feitu'u'oku nau fakatau atu ai ha kolo'i Madrid ko e ngaahi me'a pē:

He pai ki te mohio koinei anake te whare taonga i te whenua e taea ai e koe te hoko tetahi whakaaturanga me te kawe ki te kainga, na, kaore koe i te whakaaro he aha te mea ka whakahokia mai i Spain , kaore koe e haere ki reira. Ko nga kaihoko, he kaiarahi ratou, he korero taipitopito nga wahi e rere ana tenei waewae, me te aha e kai ana kia tae ra ano ki te papa o te whare taonga. Koinei te take ina he tino whai hua te mohio o te reo Spanish.

Ki nga kiriata i runga i te tuhipoka: