He mea ahuareka nga mea ahuareka me nga mea ahuareka ki nga tamariki, engari kaore e waiho e te kaihauturu tae-tae katoa te whakarereke ia koe. Ki te hiahia koe ki te whakatutuki i te hua "wow" i te wa e mahi ana i nga parani, ka tino whakarite i tetahi keke kanikani. Ko te ingoa e tino whakaahua ana i te ahua o te rihi: he maama kanapa o nga keke, he mea whakakikorua ki te tae o te kai, ka honoa ki te kopanuku, ka whakawhiti ki te kirimiri.
Pehea ki te hanga i tetahi keke kanikani - tunu
Hei wahanga o tenei keke awhina, ka takahia nga keke i te paraoa pokepoke pokepoke, engari ka takahia e tatou te kirimiri mai i tetahi ranunga reka o te pata pata me te pata ngohengohe.
Kai:
Mo te keke:
- pata - 175 g;
- te huka granulated - 235 g;
- vanilla extract - 1 tīpune;
- hua - 3 nga wahi;
- miraka - 115 ml;
- miraka - 65 ml;
- paraoa - 430 g;
- tunu paraoa - 1 1/2 tīpune.
- te tae o te kai.
Mo te kirīmi:
- pata - 220 g;
- kirīmi kawa - 245 g;
- paura huka - 445 g;
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune.
Te whakarite
Ahakoa e mahana ana te oumu ki te 180 nekehanga, me whakarite te ranunga pihikete ma te whakakotahi i te pata ngohe ki te huka. A, ka ngohengohe te ranunga, ka pupuhi, ka ringihia ki te vanilla ka tīmata ki te whakauru i nga hua. Whakaranuhia nga kai maroke e toe ana ka timata ki te whakauru ki te paraoa pokepoke me te waiu me te kefir. Ina rite te paraoa pokepoke, tohatoha ki nga wahanga e whitu (mo tenei take he pai ake te whakamahi i nga pauna) me te whakaranu i ia wahanga katoa me etahi pata iti o te tae tae noa ki te whakatutuki i te atarangi e hiahiatia ana.
Ki te hiahia koe ki te hanga i tetahi keke kanikani me nga tae taiao, ka whakamahia mo te hua o te hua, te purapura me te hinu huawhenua. Kaore e taea te whakahua ano i nga atarangi o te kopararu, engari he mea tika ki te hanga i nga papahanga marama. Whakamahia te wai o te kāreti, te parakihi, te beets, te blueberries me te blueberries, me o raanei.
I mua i te kohikohi i te keke, me whakamaroke tonu nga keke katoa, ka mau ki te whakarite o te kirīmi. Mo te kirīmi, ka whiua te pata ngohengohe me te paura huka, ringihia te tangohanga vanilla me te whakahou i te whiu. Na, ka timata i nga waahanga ki te tuku i te tiihi kiripiri, me te kore e tu i te patunga a te kaihoroi. Ko te kirimini kia rite ki te kirikiri kia marama, kia hangai hoki.
Whakawhānuihia nga kirīmi ki te kirīmi, ka hono tahi, ka tohatohahia te toenga. He maha nga waahanga mo te whakapaipai, engari ko te mea tino maamaa rawa o ratou ko te pupuhi o nga tiipiri me nga putea huka tae.