Ko te kai o te ao Tianara he tino pai, he reka. Kei runga i te nui o te kai me te whakawhitinga o nga momo kai, he tino rongonui i konei ko nga whanui, me nga reka reka mai i te pokepoke. Ko nga tikanga tuku iho a Tiamana kua tae mai mai i te whakakotahi i nga rihi o nga rohe tawhito me te nama mai i nga hoa tata. Ko te kaha nui o te kai o te rohe i whakaratohia e Slovakia, Austria, Hungary.
Ngā rihi ā-motu me ngā inu i te Czech Republic
Ko te kai o te ao Tianara he tino pai, he reka. Kei runga i te nui o te kai me te whakawhitinga o nga momo kai, he tino rongonui i konei ko nga whanui, me nga reka reka mai i te pokepoke. Ko nga tikanga tuku iho a Tiamana kua tae mai mai i te whakakotahi i nga rihi o nga rohe tawhito me te nama mai i nga hoa tata. Ko te kaha nui o te kai o te rohe i whakaratohia e Slovakia, Austria, Hungary.
Ngā rihi ā-motu me ngā inu i te Czech Republic
Na, he aha te whakamatautau i te Czech Republic mai i te kai ki te maatau i tana kai? Ko te nuinga o nga waahi ka mohio ki te pia me nga paramanawa ki reira, he nui noa te tote me te koi:
- nga Utopians - he maunu kua tahuna, he maaka i roto i te winika, mahi ki a ratou i te wa i roto i te wai whakapūkara me te riki me te pepa whero;
- tlachenka - rite ki te makariri, whakamahia ki te winika whakainumia;
- te tunu parai ki te pia - he maha rawa o ratou momo, ka puta mai i te ate, i te kai, i te toto ranei, engari ka whai kiko nga mea katoa.
Hupa
Ko nga taonga nui, ko te kohua matotoru e titiro ana ki nga rihi o te motu mo te kai o nga rohe katoa o te Czech Republic:
- te karika - te hupa matotoru ki te karika me te maunu;
- kulayda - te kai me te rīwai me te kirīmi kawa;
- bramborichka - potato;
- cibulochka - te riki;
- Kohuatia ki te taro - te hupa, ringihia ki te taro, kai rongonui i roto i nga wharekai i Prague me te katoa o te Czech Republic.
Nga akoranga tuarua o te Czech Republic
Ko te kai nui o te Czech Republic he kai, ko te nuinga o te pīti, te paraoa me te poaka. Kei te whakamahia te kuihi mo nga hararei , kei te whakaarohia me te koroke tetahi kai mo te Kirihimete.
Ko nga ingoa o nga mahinga motu nui o Czech Republic:
- Veprevo kokotoru - tika parai reka, tunua katoa. Ko te nuinga o tenei rihi e pā ana ki te 1 kg, na mo tetahi tangata ka taea te nui. Kei te whakamahia he kiore poaka me te pua nani me te horseradish i runga i te papa rakau, ka waatea te tapahi ki te kai.
- Vepro-kondllo-zelo -pork i roto i te pupuhi me te kāpeti me te tipu.
- Ko te kirikiri i runga i te kirīmi kawa - he tapahi, te nuinga o te pipi. Ka whakamahia i roto i te ranu kirīmi kawa me te dumplings. Ko nga kaitohutohu o te Czech Republic e whakapehapeha ana ki tana ake mahinga whānau mo tenei rihi.
- Ko Goulash - he rihi i hokona mai i nga Hungarians, i hangaia mai i te mīti me te otaota me te tōmato, te pepa me te karika. He mahi tawhito me nga whara.
- Bramboraki - pancakes potato, tino rite ki te draniki. Whakamahia hei rihi taha ranei tetahi rihi motuhake me te ranu kirīmi kawa.
- He pai te pechena me te kuihi, te tihi ranei, tunua katoa. Mahi ki te sauerkraut, horseradish me te pua nani.
Kei nga whakaahua katoa kei runga i nga whakaahua katoa me nga tikanga Tiana. Ka whakaarohia ko te rihi pai rawa atu mo nga momo kai katoa i roto i te ranu. Ka hangaia e ratou mai i te paraoa, i te rīwai rānei, he iti noa te kore o ratou, a he mea whakamaherehia kia kohikohia ai te ranu kai. I muri iho, ka puta mai nga huanui reka me te tipu, hua, kapi. Ka tunuhia nga kiko ki te nui o te wai, ka mahi wera. He maha nga Czechke e hiahia ana ki a raatau ki era atu momo kai, me te kai tonu i te ahua pai me te reka.
Nga waahanga
Ko te reka o te kai Czech he nuinga o nga rihi o te paraoa pokepoke. He rongonui te tunu i nga mahi o te whare, me te hoko i te huarahi.
- Trdelnik - koinei te mea ka taea e koe te whakamatautau i Prague i roto i nga teneti motuhake i te huarahi, ka whakaarohia ko te rihi ahuareka tino nui o te Czech Republic. Ko te paraoa pokepoke kua werohia i runga i te kowhatu kowhatu, i te potae motuhake ranei, i muri iho ka hurihia ki te nati me te huka. He rongonui i nga maakete me nga hakari a Kirihimete.
- Ko Kalachi - he pepa reka ki nga whakakii rereke.
- He panana he pana mai i te paraoa pokepoke rewena. Horohia te paura huka i runga, i roto i te whakauru karepe, nati ranei.
Nga inu i roto i te Czech Republic
Ko te inu tino rongonui me te reka i te Czech Republic ka kiia he pia. He mea rongonui hei Tiamana me Perekera. Kei te whenua te tini o nga rama rerekē o tenei waipiu pounamu i roto i nga whare taonga nui, i roto i nga kamupene takitahi.
Ahakoa te mema ko te Czech Republic he whenua pia, kei te whanui ano te waina i konei, ina koa i nga waina o te tonga o Moravia. E aroha ana ki te kaha o te waipiro pērā i Slivovitz, i hangaia i te kāinga, me Becherovka - he pana rongonui, he maha nga otaota, i whakaputaina i Karlovy Vary .
He aha te kai a Czech Czech me Slovakia?
Ko te kai o Slovakia he mea maere ake, he ahuareka rawa atu i te Czech, ahakoa he maha nga mea e pa ana. Ko nga rihi matua he tikanga mo nga whenua e rua, ina koa mo nga hupa. Ko nga Slovakiki, penei i nga Czechs, rite te maamaa, nga hupa reka me te karika, nga mea kakara, me nga hua paraoa. Na te kohua me te karika, me etahi, me etahi atu e whakaaro ana ki to raatau whenua. He rite ano te kai ki te kai: i roto i te Slovakia i runga i te tahua ka tino kitea e koe he turi Veprevo, ko nga schnitzels e haere mai ana mai i Ahitereiria, me te Hungarian goulash. Kaore i te Czech Czech, he maha nga ika i runga i te tepu, rawa ko te awa me te waaawa, e mohio ana nga maakataka o te kapa Slovak ki te tunu reka.
He pai ki nga Slovaks te pai o nga Czechs manakohia, e arohahia ana i konei i roto i te reka me te reka, me te kore o nga whakaki.Kai tawhito o nga rohe Czech
Ko nga rihi o nga motu kei etahi o nga taone o Tiamana ka taea te whakamahi noa i te kai, engari ano hoki hei whakamahara:
- Ko te Karlovy Vfers wafers - he ahuareka me te ngawari, me te nui o nga whakakii reka, he rongonui mai i te rautau XVIII. I mua i hangaia i roto i nga whare katoa, engari inaianei ka kaha ake pea te hoko mai. Kei te hangaia e nga whare taonga nga taonga motuhake me nga kete whakamaharatanga o nga waahi, he mea ka taea te tango atu ki a raatau.
- Ko nga pingbice gingerbreads e titiro ana ki nga taonga tuku iho o te honi, he mea whakapaipai ki te huka. Ko te nuinga o nga wa ka tunua i te ahua o te ngakau, ka pania ki nga whakaahua me nga tuhituhinga. I mua atu ka kawea mai he taonga ki a ratou mai i te ataahua i Pardubice , a i tenei ra ka haria atu ki etahi atu whenua hei whakamahara .
- Ko nga taringa taringa he pihikete pai i hangaia mai i tetahi paraoa pokepoke paraihe i roto i te putea e rite ana ki te ahua o te taringa. Ko te kai reka, e arohaina ana e nga pakeke me nga tamariki, ka puta mai i Stemberk, e whakaatuhia ana i tona ingoa.
Gastronomic taapori i roto i te Czech Republic
Ko te Czech Republic e whakakake ana i tana kai me te koa ki te tuku i nga kaimorihi ki reira. No te mea kua panahia te pia, te waina, te kai, te miiwi, nga huarahi rereke, ka taea e koe te kaha ake ki te whakauru i roto i te ahurea kai o te rohe.
Ko nga haerenga tino rongonui ko te pia. Kaore i te reka noa i te momo pia, engari ka toro atu ki nga waahi nui me nga pakihi takitahi, me te mohio ki nga tikanga o te tipu haere me te uru ki te mahi i te inu reka.
I roto i Moravia tonga, ka taea e koe te haere i te haerenga waina mo nga mara waina me nga wini. I konei ka kitea e koe nga tipu, te hitori o te karepe karepe i roto i te Czech Republic, he mohio ki nga ahuatanga o nga momo o te takiwa me te whai waahi ki te hoko waina mai i nga kaihanga.