Nga wahine wahine, kaore i pai ki te angitu o te ahunga whakamua hangarau, ano he paraoa, he tata tonu te ra ki te horoi i nga maunga o nga rihi. I roto i enei take, ko tetahi o te tini o nga mea taangata horoi hou o tenei wa e wātea ana mo te awhina. Mena ka whakapono koe ki te whakatairanga, ahakoa he mahinga kotahi o taua merekara he mea ngawari ki te whakatutuki i nga pepa tunu tunu rawa, ka tino whakaitihia te mahi. I aua wa, he torutoru noa nga tangata e whakaaro ana mo to ratou kino, no te mea ko te pai o te titiro ki te titiro tuatahi ki nga mate e kore e kitea.
Ko te tikanga, ko nga kopa whai kiko e mau ana i te taiao e tino pai ana i nga momo pokekore, engari kaore e warewarehia ko te nuinga o nga hua o te hua, ko te nuinga ake o nga rihi, ahakoa te horoi horoi, a, ka uru mai ki roto i to tatou kopu. Na ratou ake, kaore e taea e nga miihini te patu i nga mate nui ki te hauora, engari mai i te whakauru o te tinana i te taha o te tinana, ka kaha te whakaemi. Ko te mutunga, ko te "whakamahi" o nga momo hanganga waihanga, pērā i te phosphates, te silicates me te konutai konupora, ka āhei ki te mate kino nui.
He kaha? Na ka mataku. Engari he aha te mahi? I te waahi ki nga waahi hou, he uaua ki te hoki ki nga tikanga a te tupuna, pērā i te mimiti i te hautai ki te hopi, me te whakamahi i te houra tunutunu hei hopi. Engari ka taea e koe te whakatau i tetahi whakapae, ara, ki te whakarite i te wai, te whakapiri ranei mo te horoi i nga taputapu mai i nga tikanga haumaru kore.
Pita mo te horoi i nga taputapu, te tunu 1
Kai:
- Te hauora o te hauora ranei o nga tamariki kahore he hinu kakara;
- te tunu tunu;
- hinu mo te kakara.
Te whakarite
- Kei te kapihia te kaoa i runga i te kaute pai. I roto i tenei take, i whakamahia nga momo kaore i whakahuatia, i hinga i raro i te ringaringa.
- Ko te hua tenei ko te raima paipai. Kaua e patene me te patene.
- Tāpirihia he karaihe o te wai mahana ki te tawhito me te haere tonu ki te patu ki te kaipara. Ka taea hoki e koe te mahi me te kapi, engari ka nui atu te uaua, me te roa, i te wa e kaha ana te kaitautoko ki te whakatutuki i tenei mahi i te 5 meneti anake.
- I te tuatahi, ko te ranunga ka pupuhi me te mimiti, na ki te whakarite i te whakapiri he pai ake te tango i te ipu hohonu.
- Ka pakaru koe, ka piki ake te pupuhi me te kaha. I te wa katoa ka ruha nga mowhiti katoa, ka rite tonu te ahua o te korohu-kua rite.
- I roto i te kapi kua oti te whakapiri i te houra tunutunu - mo te 200 go te hopi, e 100 g te houra.
- Whakanuia te ranunga ki te koko, ka tapiritia he pata e rua mo te hinu reka.
- Ka tohatoha te whakapiri ki nga oko. He pai rawa ki te rokiroki i te hua i raro i tetahi taupoki kati piri kia kore ai e maroke i waho.
| | |
| | |
Pita mo te horoi i nga taputapu, te tunu 2
Kai:
- te hopi o te whare me te kore he kakara - 100 g;
- te houra kai - 120 g;
- glycerin - 15 ml;
- te kawhe whenua taiao - 1 tbsp. koko;
- pua nani - 50 g;
- wai 250 ml.
Te whakarite
- Kohia te kupenga ki runga i te mahinga pai. Ko te iti rawa o te puranga, ko te maatau ka mutu.
- Kohia nga kongakonga me te wai wera me te whakaoho tae noa ki te rewa, mo te pai, ka taea e koe te whakamahi i te kaitautoko.
- I muri i te mimiti o te hopi, ka tohaina ki a ia nga waahanga e toe ana, ka tino whakauru.
- Ka maka e matou te parai rite mo nga rihi ki roto i te oko, kua oti te kati me te taupoki potae. Ka tino paopao tenei ranunga ki te ngako me etahi atu mea pokekore, he mea tika mo te horoi i te ware horoi, kaore i te wa ano kaore e paku te kiri o nga ringa.