Kohlrabi - tetahi o nga momo o te tikanga me te mea noa ki te kāpeti ma . A ko tona ingoa e whakamaoritia ana ko te "tipu kāpeti." Te whakaaetanga - he rite ki tenei hua pakiaka, engari kaore i raro, engari mai i runga.
Ko te tikanga, ko tenei, ko te tikanga, ehara i te hua pakiaka, engari he tipu noa, e haere ana ki te kai. Ka reka ano ia ano he kāpeti maoa, engari he pai ake, he reka. I tua atu, kaore i rite ki era atu momo kāpeti, kaore i te mea he pupuhi, na reira ka taea te whakamahi i nga kai pepe me nga kai.
Ahea ki te kotinga kohlrabi?
He ahua rereke nga ahua o te ahua o te kāpeti, arā, no te mea kua whakatokia i mua, ka taea e koe te kotinga mo te wa kotahi, engari e rua nga hua katoa. Na, i whakatokia i te kape Mei, ka taea e koe te kohikohi i te Pipiri. Na ka whakatokia ano e matou i Hune-Hurue, ki te huihui ano i te ngahuru. Kei te hiahia matou ki te horoi i te kohlrabi mo te hotoke?
Ko te wa ki te kohira kohlrabi e tae mai ana ka tae te roa ki te 7-8 cm. E whakaatu ana tenei kua rite te kāpeti mo te kai. Mo nga momo tawhito, ka whakaaetia kia tipu ki te rahi o te 10 cm. Kia mau ki te kotinga, ka tatari kia nui ake, kaore e tika ana, mehemea kaore i te ngohengohe me te reka o te kāpeti.
Te kohirabi
I tua atu, ka kotinga koe i te kapira kohlrabi, me mohio koe ki te mahi me te pehea te rongoa i muri mai. Na, me tango atu koe i te kāpeti me nga pakiaka. Na ka tapahia e ratou ki te maripi. Kaore nga rau taitamariki e taea te maka atu, engari ka whakamahia mo nga huamata. Kia mahara anake e rua nga ra e rongoa ana.
Ka taea hoki e koe te kai kakau hei aporo, i muri i te horoi i te kiri. Ka taea ano hoki te whakamahi i te paraoa o te huamata, te pungarehu, te ragout, te waatea mo te hotoke.
Ka puritia te Cabbage mo te 3-5 marama i roto i nga waahi o te haumākū tiketike (95%) me te iti o te pāmahana (0 ... + 1ºС). Ko nga waahi me enei ahuatanga ka taea te hanga i nga turanga, i nga awaawa, i nga greenhouses korera, i nga kohinga. I mua, me wehe koe i nga kakau mai i te paru, maroke, ka tauhiuhia ki te onepu.