Te waikawa Glutamic i nga hākinakina

He tino nui te waikawa Glutamic mo te tinana. Ka taea e tana tangata te kai mai i te kai, te whakamahi ranei i te ahua o te waihanga. Ka taea e koe te hoko i nga taonga hokohoko, tae atu ki nga taonga kaikauru hākinakina. Ko nga tangata e kaha ana ki te takaro ki te hākinakina, ka mau ki te waikawa kia mau tonu te tinana o te tinana me te whakapai ake i nga hua.

He aha te hua o te waikawa glutamiki i roto i nga hākinakina?

Ka whai wāhi a Glutamine ki te whakawhitinga o te maha o nga waikawa amino nui. Ko te whakanui ake i tana tau i roto i nga uaua, ka whakanui ake te kaiwhaiwhai i to ratou manawanui me te mahi. Mauruuru ki tenei ka taea e koe te whakangungu me te nui o te taimaha me te kaha ake. I tua atu, me te whakamahi i te waipiro glutamiki ano, ko te wa e hiahiatia ana mo nga uaua kia ora ake. Ka whakanui te Glutamine i te nui o te hauota i roto i te tinana, a, i tenei waa, ka awhi i te tukanga pakeke.

Ka mohiohia he aha nga hua kei roto i te waikawa glutamic, mai i te whakauru ki a koe hei kai, ka taea e koe te painga he painga nui. Ko te wahi tuatahi i roto i te rarangi ko te parmesan cheese, i roto i te 100 karamu he 1200 mg te glutamate free. He hua ano hoki nga hua: he pini matomato, he pungarehu me te kai heihei, he mīti, he poaka, he pata , he witi , he tōmato, he kāreti me ētahi atu huawhenua. Ko te hua kaore i te kai kaore i ranea mo nga tangata e uru ana ki nga takaro, na me whakamahi ano e raatau.

Me pehea te tango waikawa glutamiki i nga hākinakina?

Ka taea te tango i tenei taonga i roto i te ahua ma, me te hanganga o etahi atu raau taero. Ko nga kaihoroi e hiahia ana ki te paheke i te ahua o te puehu, no te mea he iti rawa atu i nga pounamu, engari he rite tonu te hua.

Ma te whakatau mo ia ano ki te tango i te waikawa glutamiki i roto i te tinana, me tahuri te kaitono ki nga tohu takitahi, me nga tohutohu a te kaiwhakangungu me te taote. I roto i te nuinga o nga wa, ko te tikanga tenei: 2 nga wa i te ra mo te 5-10 g He pai ki te tango i te waikawa i te ata, i muri tonu i te whakangungu i muri ranei i te kai. Ka taea te whakakore i te waikawa ma te huri i roto i te wai, ma te whakauru atu ki te potae ranei.