Koinei pea te taonga tino pai e taea e koe te hoatu ki o makawe. Ko te hinu Argan (Argania rakau) ka riro mai i te pati matomato. Ko tenei rakau anake e tupu ana i te rohe o Mororekai, a he mea motuhake te hinu.
Nga taonga o te hinu argan
Ko nga momo motuhake o te hinu argan te whakamarama i tona hanganga matū: he maha o nga waikawa ngako, nga huaora me nga antioxidants. Ko te mea ko te hinu argan kua tata tonu ki te waihanga o te waikawa o te waikawa me te huaora A me te E e hiahiatia ana mo te makawe me te kiri. Ko etahi o nga waikawa kaore i te waihanga ko te waipiro te waipiro, ehara i te mea ka puta mai i te tinana. Ko te tuatoru o nga mea he antioxidants, e mahi ana i nga waahanga e rua: he mahi anti-inflammatory me te tiaki i te pūtau tinana mai i nga hua kino o nga rauropi koreutu. He mihi ki enei waahanga katoa o te hinu rongoa hinu argan he maha nga hua whai hua:
- He whai hua te hinu ki te hamani i te panui me te tini o nga mate kiri;
- ka awhina i te toenga o te kiri o te wai-teitei;
- he rongoa i nga paheketanga me nga patunga iti, nga tapahi;
- mehemea ka waiho te kiri ki te whiu, ki etahi atu patunga ranei i muri i nga patunga (nga wera, nga paheketanga), ka awhina te hinu ki te whakaheke i nga waa;
- mo te kiri, ko te hinu argan ko te kaitautoko tuatahi me nga ahuatanga rereke mai i te rauropi o te ra, te rererangi, me te hotoke;
- te whakaoti pai i te raruraru o nga whao o te whara;
- Ko te hinu Argan he pai rawa mo nga makawe, ara, ko ta ratou maimoatanga i te takahanga me te whakawhitiwhiti o te tohutohu.
Te whakamahi i te hinu argan
Ehara i te mea maere ko tenei hinu ahurei kua kitea tona honore i roto i nga waahanga katoa o te maimoatanga hauora mo te tinana (mo te makawe, te kiri me nga whao), ina koa te whakamahinga o te hinu argan mo te tiaki i nga makawe. I nga wa nei, ka nui ake te whakapai o te kaihanga o te whare ki te hinu argan. Ko te whakamahinga o te peepi ka hoatu i nga makawe he maama taiao, ka tino whakaiti i to ratou mate me te whakatere i te tipu. Ka taea te whakatutuki i tetahi awangawanga nui ki te whakamahi koe i te karama me te hinu argan me nga makawe makawe. Ka taea e koe te tunu i enei kopa, kaore ano te hua e tatari ana ki a koe, ka mutu te whakamahinga tuatahi o te hinu argan ka rongo koe i nga mihi ki o makawe. Anei etahi tohutao mo nga kopahu e whakamahi ana i te hinu argan:
- Tangohia he hinu argan iti me te whakaranu ki te hinu aramona me te hinu paraoa, ka mahana ake i runga i te waikau wai, ka muru ki nga pakiaka o te makawe mo te 5 meneti, ka whakakakahu i nga makawe ki te tauera mo te haora, horoia te upoko kia rite ki o mua. Ko te motuka mo te makawe maroke, i tua atu, ka timata te tipu tere ake.
- Whakamahia te hinu ki te tohutohu o to makawe i muri i te horoi i to mahunga, kaua e horoia.
- Mo te makawe kino, whakaranuhia tetahi teehu me te punetēpu o te argan me te hinu oriwa. Kohia te ranunga ki nga makawe ka waiho ma te 15 meneti. Te horoi pai me te wai mahana.
Ko te hinu Argan he mahi whakamiharo ki nga makawe. Ka awhinahia he huarahi hauora hei whakaora i nga makawe i roto i te marama, kia tino whakatere i to ratou tipu. I te hotoke, ka tiaki ia koe i te whakamaroke i nga waahanga me nga raruraru mai i nga huringa taiao. Ko te ahuareka, ko ta tatou korero, he iti rawa, engari ka kitea te hua o te hua kaore he nui o te hinu: ko tetahi pounamu (ko te nuinga o te 50 ml) he nui mo te marama. Ka taea te whakamahi i te hinu Argan kaore i roto i tona ahua ma. I roto i te huinga o nga hinu pokekore, ka taea e koe te whiriwhiri i te rongoā mo nga huruhuru katoa, me te mea tino nui - he kai noa nga mea katoa, kia taea ai te whakamahi haumaru ki te tinana, kaua hoki e manukanuka ki nga mate mate.