Kua wehea nga momo whanau ki nga rōpū matua e toru:
- raro;
- miraka;
- woolly;
- kai.
I nga takiwa o to taone, he maha nga momo kohinga e tuku ana i te miraka, te kai, te heke, te kiri. He iti te hua o nga momo momo, heoi, kua tau ki nga tikanga o te rohe.
Nga momo tipu
Ko nga pata o te waiu miraka he tohu i nga hua miraka nui, engari ko te huruhuru he kounga pai. He tino painga nga kiri. Ko nga momo miraka pai ko Megrelian, lactic, Russian, Gorky, Zaanen.
Ko te whanau koati Toggenburg kei te kai i Switzerland. Ko te tae o te tae parauri, i te taha o te papanga e rua nga roopu pararite. Kua tino whakawhanakehia te kai. Ko te hua o te miraka o te 400-1000 kg mo te roanga o te lactation. I roto i te miraka e 4% te ngako.
Nō te rau tau atu i 1900 ka tunuhia te uri koati Nubian i Ingarani. He ihu a ia, he roa, he whakairi i nga taringa nui, ko nga pito o ona waewae, he waewae roa, he waewae tika, he putea he pupuhi nui, he koroheke, he tae mai i te kirikiri ki te parauri, mai i te ma ki te pango. I te ra e hoatu ana e te koati he 4-5 rita o te waiu, heoi, ko te nui o te ngako e 8%.
I kawea mai te koati Alpine mai i nga Alps French. He tika te korero, he tika nga taringa, te tu, te reo i te rahi, he rereke te tae. Ko te momo he tino pai, i te kotahi o nga tarau i te wa kotahi. Ka tautuhi pai ratou ki nga tikanga hou. Ko te tau e tuku ana i te 1200-1600 rita o te waiu, ko te kohinga ngako e 3.5%.
I hangaia e te Julia F Frei i roto i Oregon i Oregon i nga tau 1930. He putea, he ihu kapi, tata ki tetahi tae, e ono ngawari me te poto. Ko nga momo o Lamancha e taea te tautuhi i nga taringa, kaore e kitea ana, engari kei te ora tonu. Ko te ngako o te waiu ko te 4%.
Ko nga kuri o te Czech he uri mai i te Tiamana o te koroheke motika me te rēhitatia i te tau 1992. Ko te otaota ko te 800-900 kg i te wa o te wehenga, ko te momona o te waiu he 3.6%. He koati ataahua me te huatau, e tika ana mo nga marau whenua.
Kei te tohatohahia te momo koati o te Pridonskaya i te taha o te awa o River me ona taonga, he kohatu toka. Ko nga kauti he rahi te rahi, he nui te heke, he pai te tinana, he urupare ki te rererangi o te wehenga takawaenga. Ko te hua o te pupuhi mai i te ono he 64%, me nga paraire - 13%. Mo te 5 marama o te waihanga ko te tihi waiu ko te 140 lita, ko te ihirangi ngako he 4.6%.
Meat
Ko te whanau koati o Burian kei te whangaihia i Awherika ki te Tonga, he tino uaua nga kararehe, he arai ki te mate me te wera. Kei te mohiotia e te tipu tere me te kai reka. Ko te tae i te nuinga o te ma te pane parauri, he kuku te kaki, he whanui te waa, he hohonu te tinana, he nui te upoko, he whanui nga taringa, he nui nga haona. He iti te hua miraka me te mea he tamariki noa iho, ko te utu taimaha o nga kararehe taiohi he 500 karamu. Ko nga koati pakeke kei te 150 kg, me nga koati - ki te 100 kg.
Ko te iwi a Zaanen i puta i te waenganui o te rautau 19, ko to ratou whenua ko te raorao o te awa Zane i Switzerland. Ko te nuinga o te ma te ma, he whanui te tinana, he parakore, he maroke te upoko, he kikokore te taringa, he nui te kai, he kuku te kaki. He roa te taakainga, no te mea ka hoatu he koati ki a ia mai i te 600 ki te 1200 kg, ko te momona ki te 4.5%. Ko nga kuri o Zaanen he momo rongonui i roto i tetahi o nga motu motuhake o Rūhia, ka puta ke atu ko nga kararehe whakamiharo o tenei momo whanau, kei tua atu i nga taone hiko i Bashkiria .
Ko nga momo kai o nga koati kei te tupu noa mo te whiwhi kai, kaore he nui o te waiu, ka nui noa iho mo te whakatipu tamariki. Ko te kai o nga koati he tino pai nga momo kai reka, a, kaore i te iti iho i te ira. Engari he maha tonu nga kai me te miraka, nga momo huruhuru hipi.
I runga i nga whakaaro o te whare, ko te nuinga o nga koati kei te miraka miraka, he iti noa iho te whanau, he huruhuru e hanga ana i nga paraikete ataahua. Ko nga momo kooti:
- Russian;
- Gorky;
- te Don;
- Orenburg;
- maunga-Altai;
- Te huruhuru Soviet;
- Angora;
- zaanensky;
- Megrelian.
Ko te momo koati koati a Russian he tino pai i to tatou whenua. A, ehara i te mea miharo, ehara i te mea koha, he pakeke, he pai ki te ahuarangi o Russia. Kei te nuinga o te tae he tae ma, engari he pango, he whero me te hina. He poto te koti, me te 15% o te wairangi, me te 200 g o raro ka kohia i ia tau. He poto nga koati Rakihi, he nui nga u, he upoko iti, he whanui, he taringa e tu ana, he pahau. Ko te tukunga i te 350-800 rita, ko te ngako o te waiu he 4.5-5%.