Hei whakarite tika i tetahi kai reka reka ki te kainga, he mea tino nui ki te whiriwhiri i tetahi pananga motuhake mo nga taaka.
Me pehea te whiriwhiri i te paraharaha mo nga pungarehu
A, no te whiriwhiri i te paraharaha mo te parai paraoa, me tahuri koe ki nga tohu e whai ake nei:
- Nga mea e hangaia ai te parai parai. Ko te rino rino-rino hei whakaaro mo nga taone hei pai mo ta ratou whakarite. Ko te rino he nui te whakarewatanga o te wera nui, na reira ka taea te whakamahi hei tunu (mo te parai tere), mo te tunu kai. Ko te rino he taonga pene, ka tunu, ka hangaia he kiriata ngako. Na, i roto i te parai paraoa o to rino rino, kaore e taea e koe te whakamahi i te hinu, ka whakapoke noa i te pi.
- Ko te kohi-kore-rakau. I te wa e tunu ana te kai, ka tohua he moni. I roto i nga tunu, he rereke nga whakaaro, ahakoa te awhina o te papa kore-rakau i runga i te parai ka taea te awhina i tenei. Ko etahi e whakaaro ana ko te otinga pai ko te whakamahi i te paraharaha mo nga pungarehu mai i te rino rino, kahore he uhi. Ko etahi atu e whakaaro ana ki te whiriwhiri i tetahi paraihe paraoa me te panui korera me te waahanga roa. Ehara i te mea e tika ana kia whakamahi i te paraharaha ki Teflon, he mea kino.
- Te hohonu nui. Hei whakarite kia pai te tunu o te kaaka, he mea tika kia whai i te paraihe me te papa matotoru. Mai i te whakamahia o te kai mo te kohua e pā ana ki te 1.5 cm te matotoru, e hiahia ana te wera nui ki te whakarite i te reira, e whakaratohia ana i te wa e wera ai nga rihi matotoru. Mena e hiahiatia ana, ka taea pea te tunu i te kai i roto i te paraihe paraihe, engari ko te waahi mo tenei ko te aroaro o te papa matotoru.
- Ko te tiketike o nga taiepa, me neke atu i te 5 cm te roa . Na reira, ko nga taiepa teitei o te parai parai ka mahi hei whakamarumaru ki te pupuhi.
- Te matapihi. Ka taea e tenei hoahoa te tunu kai me te nui o te ngako.
- Ko te ahua o te parai paraihe , me whiriwhirihia i runga i te ahua o te pereti e tunu ana koe. Mena he pouaka hiko koe, he pai ake mo te tauira a tawhio noa. Mehemea ka whakamahi koe i te kaitahu, ka taea e koe te whakamahi i te paraharaha o tetahi ahua: huri noa, ovale, tapawha ranei. I tua atu, ka whakatauhia he tauira mo te kaitao hiko , ka tūtohu kia aro ki te whanui o te raro o te pihikete.
- Whakamahia te parai parai. Ki te whakamahere koe ki te maka i te parai paraoa i roto i te oumu, ka tūtohuhia ki te whiriwhiri i nga rihi me te kakau tango.
- Te panuku paraharaha. I runga i te maha o nga tangata i roto i to whanau e pai ana te kai, ka taea e koe te whiriwhiri i tetahi tauira iti, iti ranei.
Nga painga me nga huakore o te parai paraoa hei rino paraoa
Ko nga painga o te parai paraoa mo nga pungarehu o te rino rino:
- te taea o te whakawera whakakotahi, e taea ai e koe te parai i te waa mo te matotoru katoa;
- nga rakau kore-rakau;
- te roa o te ora;
- te taea o te whakamahi i te parai parai mo nga momo papaa.
Ki nga huakore o te parai paraoa rino
- taimaha taimaha;
- kapi tonu i te waikura (na reira ka tūtohu kia hohoro te whakamaroke i te paraharaha i muri i te horoi);
- te paru (ka wehe i te taka mai i te teitei me te paanga).
Mai i te mea kua makahia te rino hei rauemi taiao, ka taea e koe te tunu i te mea reka anake, engari he kai hauora i runga i te parai paraoa.