- Wāhi noho: 70 Salmon Ponds Rd, Plenty New Norfolk TAS 7140, Ahitereiria
- Waea: (03) 6261 5663
- Paetukutuku: http://www.salmonponds.com.au/
- Te ra o te raupapa: 1860 tau
- Nga haora mahi: i nga ra katoa mai i te 9 ki te 17
Ko nga awa o Salmon i Hobart - ko tetahi o nga tino rongonui me nga mea tawhito i roto i te taha ki te Tonga ki te Tonga. E 45 meneti mai i Hobart, i whakaturia i te mutunga o te rautau 1900. Mai i tera wa, kua waiho tenei rohe hei wahi tino pai mo nga manuhiri o te pa me nga kainoho o te takiwa.
Ko nga tirohanga o nga awa o Salmon
I nga tahataha maha, ko te kari tawhito, i whakatokia i te ahua Ingarihi, ka horapa noa. I roto i tenei, ka taea e nga marea te kite i te whare tawhito o te rakau kua taraihia - kei roto i tenei whare o te tipu me te ika tukatuka. Ka whakaekea nga kaihurihi ki te haere i roto i te whare tawhito, tirohia nga ika nui me te whakarongo ki te korero pai a te kaiarahi mo te mea uaua ki te kawe mai i te awaawa me te caviar trout he rau tau me te hawhe i mua. Ko enei ika e noho ana i roto i nga roto tae noa ki tenei ra, na kaua e ngaro te tupono ki te whangai ia koe.
Ko tetahi atu mea nui ko te mea, ahakoa te ingoa, he tino nui te toho ki konei, a kaore i te awa. He tika tenei ma te koiora e heke tonu ana, e ora ana i te nuinga o te oranga i te moana, ka hoki mai ki te awa ki te whakatakoto hua. I muri i te hanganga o te tipu, ka tohaina te caviar mo te remoni mai i Ingarani, no te mea kua whakaponohia tenei ika, ka tukua ki te moana, ka hoki mai ki te awa Derwent. Heoi, i roto i te tikanga ngaro kaore i hoki mai te awa. Engari ko te rota, kawea mai ki a ia, ehara i te mea he ika rereke, kua tino whai pakiaka ki nga awa o Tasmania me nga roto.
He tino rongonui te Toi Taonga i nga manuhiri. He whakaaturanga e whakaatu ana i te rereke o te taputapu hī ika mo te 150 tau. Kei roto i era ko nga ropu ika, nga hī ika, he maha o nga baits me etahi atu whakaaro pai mo te hopu ika. Ka hokona ano e te whare taonga nga pukapuka, nga whakamaharatanga, me etahi atu taputapu.
Kei te taha o nga tahataha kei te whakaritea i nga wa katoa, ko te papa taraiwa, he papa taraihi tamariki, me te wharekai me te kawhe, kei reira nga kai reka reka. Ka korero nga kaiarahi wheako ki a koe mo nga waahi o te awa me te toka, te huringa whakatipuranga, mai i Mei tae noa ki Noema, ka whakaaetia kia whangaia te ika.
Me pehea ki te haere ki reira?
Mai i Hobart, ka taea e koe te tiki i konei anake i te motokā, i muri i te huarahi o Glenora na Sorrell Creek me New Norfolk. Ko te aratohu mo te whakamutu ko te kamupene mangere noa a Glenleith, e tata ana ko nga puna.
| | |
| | |
