He tokomaha nga kotiro me nga wahine e mohio ana mo nga kai me te mataara i to raatau taumaha i nga wa katoa he kai reka i roto i to raatau taonga, penei ano me te kāpeti broccoli . Engari i tua atu i te iti o te kalori, ko tenei maataata matomato e hua ana i te nui o nga painga i roto i te ahua o te huaora me nga mea taiao. Ko enei huaora o te rōpū B, te huaora A, C, E, PP, me te konupora, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupūmā, te rino. Na, ko te whakawhetai ki nga korero o te waitohu me te hinengaro, e whawhai ana a Broccoli ki te kohikohi o te cholesterol i roto i te tinana. Na he mea rongoa ano te tipu.
Mena he iti rawa te iti o te whare, ka taea e koe te whakaaro nui mo tana mahi. He pai, no te mea kua paahitia e koe i roto i ou moenga, engari kaore e mohio ki te wa e kohi ai i te kawhe broccoli, ka hoatu e koe he tohu.
Ka wahea te kotinga i te kotinga?
Kaore e taea e koe te whakatau i te kowha o nga upoko o te broccoli, me mahi te kotinga i mua i te whakatuwhera o nga puku, me te puta mai o nga puawai kowhai. Ko te upoko kia matomato, kaore pea e pai mo te kai.
I te nuinga o nga wa kua rite te upoko matua mo nga ra 75-110 i muri i te rui (he mea katoa na te momo). Ka tae atu ki te taimaha o te 400 karamu me te diameter o te 20 cm. Ki te whai koe i te rahi me te tatari kia tupu te tipu, ka ngaro koe i te wa. Mo etahi ra 2-3, ka whakakorea te inflorescence ka ngaro nga upoko kaore i te whakaaturanga anake, engari ko te kaha ki te kai.
Ka timata te kotinga o te broccoli ki te tapahi o te tipu matua. Kia roa te roa o te 10-15 cm. I muri i tenei wa, ka kohia te kotinga mai i te wana taha. Ko nga matehuinga katoa e hiahiatia ana kia hatepea atu me nga wana, no te mea he reka, ano he upoko.
He pai ki te kotinga i te kāpeti karapeti i te ata wawe, i te wa e takoto tonu ana te tomairangi i runga i te tarutaru. Ko te mea whakamutunga ko te ahiahi. Ko te tikanga tenei kia kore e roa te mahunga. Tapahia ki te maripi koi.
Kaua e rere i muri i te horoi i te matenga matua ka tihorere i te ngahere - i runga i taua waa i te wa o te wa, ka tipuhia nga tipu tawhito. Mena ka haere tonu koe ki te tiaki i te tipu, ka taea e koe te tango atu i etahi atu upoko iti. Ka tipu nga peka o te pihi ki runga, a, ko nga upoko o runga ka hangaia me te papatipu 200 karamu me te 6 cm te roa. Ka whakanui tenei i te tukunga o te broccoli ka horahia te wa o tona taenga mai ki te tepu.
Ka tipu nga tipu mohio ki te tipu i roto i nga toa me nga greenhouses. I mua i te keri, he pai te whakamaroketanga o te tipu (1-2 ra). Hei tipu i nga rakau me te rosette pai o te rau.